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Nonna FrHouse Beats Vibes Kitchen si trova nel quartiere di Chiaia nei pressi di Piazza Amedeo a pochi passi dal lungomare. 

Per la preparazione delle famose ricette Partenopee, verranno utilizzati esclusivamente prodotti coltivati, Pescati e allevati nei dintorni di Napoli ed in Campania: Il piu grande Orto d'Italia e d'Europa che detiene il piu alto numero di registrazioni per numero di marchi registrati DOC DOCG IGP. I vini serviti saranno esclusivamente Campani, il Limoncello e gli Amari sono prodotti in esclusive bottiglie numerate da una piccola distilleria d'autore certificata a Sorrento, la Nastro D'oro del caro amico Eddy Fiorillo. I Latticini ed i formaggi  provengono invece da Agerola (Caseificio Ruocco), dal Mini Caseificio Costanzo (Lusciano, Caserta). Da Bagnoli Irpino(Av) provengono invece la  Mozzarella ed i formaggi di capra ( zero colesterolo). I Salumi e la carne di Maiale sono prodotti dall'azienda certificata salumificio di Amedeo Ianella a Fontararosa (Av). I dolci serviti provengono da antiche pasticcerie Napoletane da differenti quartieri ed aree geografiche, tra i migliori in italia e al mondo ( Pasticceria Primavera alla Sanità, Pasquale Marigliano (Nola). Le verdure,  le carni, le conserve e le uova provengono da filiera ultra controllata della Coldiretti, il mio amico fornitore Salvatore Salemme si trova in via Bellavista a Bacoli, da dove provengono anche una parte dei Vini naturali sfusi proposti, sopratutto la Falanghina dei Campi Flegrei. L'Olio Extra Vergine d' Oliva  viene prodotto e molito a freddo a Dugenta(Bn) dall'azienda agricola con frantoio Di Cerbo della mia amica Rita, che mi fornisce anche di Succhi, Uova, Conserve & Pasta. Per la preparazione dei primi piatti ho scelto uno dei migliori pastifici Campani: Salvatore Vicidomini (Castel San Giorgio,SA) storico piccolo pastificio a conduzione familiare che usa esclusivamente farina di grano duro pugliese per la produzione e rivendita dei loro oltre 250 formati e trafile di Pasta nell'unico punto vendita attiguo al pastificio. Anche la scelta del caffè non è stata casuale, verranno utilizzate miscele pregiate del caro amico Vincenzo Sansone che conduce divinamente una piccola microtorrefazione/Bar localizzata a pochi metri dall'appartamento. Preparatevi a degustare tra le migliori selezioni di arabiche 100% mono origine selezionate e tostate da un Napoletano e le sue favolose miscele di caffè pronte per tutti i tipi di estrazione.

Nonna Fr_House Beats Vibes Kitchen si svolge in un bellissimo spazio ubicato nel cuore di Napoli. Il tavolo per le cene puo accogliere 14 commensali ai quali  possono aggiungersi altre 6 persone che si accomoderanno sui divani lounge o sul comodo letto matrimoniale serviti su di enormi vassoio Marocchini. Verrà esplorata la cucina Napoletana proponendo di volta in volta un capisaldo della tradizione partenopea con serate a tema: Il Ragù Napoletano, La Genovese, La Crostata di Tagliolini Bianca, La Bolognese Napoletana, La Lasagna Classica, La Lasagna di Carciofi Bianca,Il Risotto alla pescatora, Il Sartù di riso Napoletano,  Gli Spaghetti alla Poveriello, Il Gateaux Salsiccia Friarielli &Provola, O Puparuolo Mbuttunat',  svariati club sandwiches a fantasia dello chef, paninetti e focacce sperimentali e tante altre leccornie. Non mancheranno incursioni nel mondo delle fritture e del mare. Carciofi ndurat e fritt', uova alla monachina, pizze di scarole, arancini,frittatine, crocchè, alici ndurat e fritte, fiori di zucca mbuttunat, tutto fatto in casa. Assafàddie