японські лангусти (або королівські креветки) - 2 шт.
консервовані гребінці - 2 банки.
шпинат - 30 гр.
консервовані краби - 1 банка
желатин - 20 гр.
гребінці св.мор. - 2 шт.
щупальці восьминога - 1 шт.
устриця св.мор.- 1 шт.
клеми - різних розмірів кілька шт.
крабик маленький - 1/2 шт.
водорості сухі - жменька.
соєвий соус тм kikkom - 3 ст.л.
соус "теріякі" тм kikkoman - 5 ст.л.
лимонний сік - 1 ч.л.
дижонская гірчиця - 1 \ 3 ч.л.
вино сухе - 200 мл.
саке - 50 мл.
часник - 1 зуб.
зелень для подачі
шматочки овочів для подачі