NIIHARAのお料理について
NIIHARAのお料理について
NIIHARAでは、野菜の美味しさや美しさ瑞々しさなど季節の移ろいを一皿一皿にとじこめて、季節の野菜を主役にしたレストランです。
山の景色を眺めながらお料理と共に、どうぞゆったりお過ごしくださいませ。
NIIHARAでは、野菜の美味しさや美しさ瑞々しさなど季節の移ろいを一皿一皿にとじこめて、季節の野菜を主役にしたレストランです。
山の景色を眺めながらお料理と共に、どうぞゆったりお過ごしくださいませ。
月替わり おまかせコース 2名さまより(1名さまのご予約も可能です。人数はご相談ください。)
[11月のメニュー]
・きのこのフラン
・前菜
・旬の野菜のボリートミスト
・メヒカリのマリネ
・鶏肉のソテー林檎と柑橘
・木の実のリゾット
・果実とキャラメルのケーキ(植物性のみ)
・食後のお飲み物
※料理にはさまざまな食材を使用いたします。(野菜、魚を中心に乳製品、卵、たまに肉を使用することもあります。)
※ご予約時にアレルギーや苦手な食材がありましたらお伝えください。
出来る限りご要望にお応えいたしますが、ご対応できない場合もございます。
ご了承くださいませ。
※写真は一例です。コースの内容は毎月変わります。