Aojiru-Bí quyết sức khỏe từ Nhật Bản 

Đây là cách đơn giản và hiệu quả nhất để tận dụng nguồn dưỡng chất từ Aojiru. Bạn có thể pha một ly Aojiru thanh nhiệt giải khát những ngày nắng nóng, cũng có thể pha cho mình cốc Aojiru nóng bắt đầu ngày mới và sáng mùa đông.

Bạn nghĩ sao về việc kết hợp Aojiru và sữa  để tạo thành một ly Aojiru Latte?. Hương thơm thanh, nhẹ nhàng của Aojiru và vị béo ngậy của sữa không chỉ đem đến cho bạn khoảnh khắc thư giãn và tận hưởng mà còn là một cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe.

 Nguyên liệu:

•  1 muỗng ( gói ) Aojiru 

• 1 cốc sữa ( tùy chọn: sữa tươi , sữa ít béo , sữa hạnh nhân ,...)

Hướng dẫn pha chế: 

1. Chuẩn bị sữa: đun sôi sữa hoặc sử dụng sữa ấm 

2. Pha Aojiru: trong một cốc hòa tan Aojiru với một ít nước 

3. Kết hợp Aojiru và sữa: đổ sữa ấm vào cốc chứa Aojiru và khuấy đều 

4. Thêm đường hoặc mật ong: thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị cá nhận 

 *Tip: hãy  thử kết hợp với một chút vani hoặc hạt cacao để tạo ra một phiên bản hương vị mới lạ và độc đáo 

Kết hợp Aojiru với sữa chua cũng là một ý tưởng không tồi. GiaGiá trị dinh dưỡng cao, hương vị tuyệt vời thích hợp làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. 

Nguyên liệu:

• Một muỗng (gói ) Aojiru 

• 1 cốc sữa chua có đường hoặc không đường 

• Trái cây tươi ( tùy chọn )

• Mật ong hoặc đường ( tùy chọn ) 

• Hạt granola ( tùy chọn )

• Hạt chia ( tùy chọn ) 

Hướng dẫn:

1. Chuẩn bị sữa chua: Chọn loại sữa có đường hoặc không đường đặt một lớp vào đáy của một cốc nhỏ hoặc tô nhỏ .

2. Chuẩn bị trái cây: Rửa sạch, cắt lát vừa ăn, sau đó xếp lên lớp sữa chua đã chuẩn bị 

3. Pha Aojiru: Trong một tô nhỏ hòa tan Aojiru với một ít nước , có thể thêm đường hoặc mật ong tùy khẩu vị. Sau đó đổ hỗ hợp Aojiru đã pha lên trên lớp trái cây.

4. Trang trí và thưởng thức: Trên cùng có thể thêm ít hạt granola hoặc hạt chia để tăng độ giòn. Có thể thêm mật ong hoặc đường tùy khẩu vị và thưởng thức 

Aojiru cũng là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào ly smoothie hằng ngày của bạn. Với hương vị tự nhiên của trái cây, kết hợp với hương thơm tự nhiên của Aojiru khiến ly smoothie trở nên thơm ngon và mát lạnh, đặc biệt là trong những ngày nóng bức .

Nguyên liệu: 

• Một muỗng ( gói ) Aojiru 

• 1/2 chén nước 

• 1/2 chén sữa ( sữa tươi, ít béo, sữa hạnh nhân, ...)

• 1 chén các loại trái cây chín tùy thích 

• 1/2 chén đá 

• 1 muỗng mật ong hoặc đường ( tùy khẩu vị )

Hưỡng dẫn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị nguyên liệu nước , sữa , trái cây , mật ong ( tùy chọn )

2. Pha Aojiru: Trong một tô nhỏ hòa tan Aojiru với một chút nước cho đến khi tan hoàn toàn .

3. Xay smoothie: 

• Đặt  các nguyên liệu đã chuẩn bị và Aojiru vào cối xay máy sinh tố 

• Xay đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất 

4. Rót ra và thưởng thức: 

• Rót smoothie ra ly và trang trí bằng trái cây ( tùy chọn )

• Thưởng thức ngay khi còn lạnh 

Aojiru mang đến hương vị tự nhiên và độc đáo cho nước xốt , tạo sự mới mẻ và phong phú. Không chỉ vậy con cung cấp thêm vitamin, khoáng chất, chất xơ cho bữa ăn giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.

Nguyên liệu:

• 1 muỗng aojiru

• 2 muỗng dầu oliu

• 2 muỗng giấm táo (hoặc giấm gạo)

• 1 muỗng nước mật hoặc mật ong

• 1/2 muỗng mắm nêm (tùy chọn)

• 1/2 muỗng tỏi băm nhỏ (tùy chọn)

• 1/2 muỗng gừng tươi băm nhỏ (tùy chọn)

• Muối và tiêu (tùy khẩu vị)

• Một ít nước (để điều chỉnh độ đặc của nước xốt)

Hướng dẫn:

1. Pha Aojiru: Trong một tô nhỏ , hòa tan Aojiru với một ít nước 

2. Kết hợp các nguyên liệu:Trong một tô lớn, kết hợp dầu oliu, giấm táo, nước mật (hoặc mật ong), mắm nêm, tỏi băm nhỏ, gừng băm nhỏ, muối, và tiêu. 

3. Thêm Aojiru: Thêm hôc hợp Aojiru vào tô chứa các nguyên liệu khác và khuấy đều .

4. Điều chỉnh: Nếu nước xốt quá đặc bạn có thể thêm nước để điều chỉnh độ đậm đặc. Thử nếm và điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân 

5. Sử dụng: Sử dụng nước xốt ngay lập tức hoặc để trong tủ lạnh để ngấm thêm hương vị

Với hương vị tự nhiên và độc đáo súp Aojiru không chỉ là một món ăn ngon và mới mẻ mà còn giàu dinh dưỡng .

Nguyên liệu :

• 1 muỗng aojiru

• 4 chén nước dùng (có thể dùng nước dùng cá, gà hoặc rau cải)

• 1 củ cà rốt, bổ và thái lát mỏng

• 1/2 củ hành tây, băm nhỏ

• 2 cành hành lá, thái nhỏ

• 2 tép tỏi, băm nhỏ

• 1 cành cần tây, thái nhỏ (tùy chọn)

• 100g nấm, thái lát

• 100g đậu hủ, cắt vuông nhỏ

• 2 muỗng dầu ăn

• Muối và tiêu (tùy khẩu vị)

• Rau mùi, hẹ, hoặc ngò rí, để trang trí

Hướng dẫn :

1. Chuẩn bị Nguyên Liệu: Bắt đầu bằng việc chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.

2. Xào Cà Rốt và Hành Tây: Trong một nồi lớn, đun nóng dầu ăn trên lửa vừa. Thêm cà rốt, hành tây, tỏi vào xào cho đến khi thơm và cà rốt có vẻ mềm.

3. Thêm Nấm và Đậu Hủ: Tiếp theo, thêm nấm và đậu hủ vào nồi, khuấy đều để chúng chín đều.

4. Pha Aojiru và Nước Dùng: Trong một tô nhỏ, hòa tan 1 muỗng aojiru với một ít nước để tạo thành hỗn hợp aojiru. Sau đó, thêm hỗn hợp aojiru vào nồi cùng với 4 chén nước dùng. Khuấy đều.

5. Nêm Gia Vị: Nêm muối và tiêu theo khẩu vị cá nhân. Tiếp tục nấu trong khoảng 10-15 phút để hỗn hợp thấm đều gia vị.

6. Thưởng Thức: Khi nấm và đậu hủ đã chín mềm và mùi thơm lan tỏa, tắt bếp. Rắc một ít rau mùi, hẹ, hoặc ngò rí lên trên để trang trí trước khi dọn ra đĩa và thưởng thức nóngnóng.

Aojiru Pancakes là một lựa chọn ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ . Hương vị độc đáo , mới mẻ cung cấp cho bạn một ngày dài tràn đầy năng lượng .

Nguyên liệu : 

• 1/2 chén bột mì

• 1 muỗng aojiru

• 1 chén sữa

• 1 quả trứng

• 2 muỗng đường

• 1/2 muỗng bột nở

• 1/4 muỗng muối

• Dầu ăn

Hướng dẫn :

1. Pha Bột Pancake:

   1. Trong một tô lớn, kết hợp bột mì, aojiru, đường, bột nở và muối.

   2. Thêm sữa và trứng vào tô, khuấy đều cho đến khi không còn đồng nhất.

2. Nướng Pancakes:

   1. Đặt một chút dầu ăn lên chảo, đun nóng trên lửa vừa.

   2. Đổ từng phần bột pancake lên chảo, chờ cho đến khi bề mặt xuất hiện nhiều bọt, sau đó lật chúng sang bên kia để nướng đều.

   3. Khi màu vàng và chín đều, bạn đã có pancakes với hương vị độc đáo từ aojiru.

3. Thưởng Thức:Xếp pancakes lên đĩa và thêm mật ong, syrup, hoặc trái cây tươi trên trên để trang trí và thưởng thức.