Quán ăn - Thực đơn

Thưởng thức ẩm thực độc đáo vùng miền Tây sông nước ngay tại thành phố biển Nha Trang xinh đẹp

Món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Nước dùng được nấu từ mắm cá linh, nước hầm xương, nước dừa. Thành phần chính là tôm, mực, chả cá nhồi ớt, cá lóc, heo quay ăn kèm với các loại rau như bắp chuối, rau muống, rau đắng, súng, khèo nèo, giá.

Bún mắm miền tây

60,000đ Bún mắm thường

75,000đ Bún mắm đặc biệt

35,000đ Đầu cá lóc nhỏ

50,000đ Đầu cá lóc lớn

Xuất phát từ Campuchia và được cộng đồng người Hoa chế biến lại, hủ tiếu nam vang nay đã trở thành 1 trong 100 món đặc sản của Việt Nam. Nước dùng được nấu từ xương và nêm nếm hài hòa với các nguyên liệu khác tạo nên vị ngọt thanh. Thành phần chính là thịt xá xíu, tôm, trứng cút, thịt bằm, gan.

Hủ tiếu nam vang

45,000đ Hủ tiếu nam vang (khô/nước)

60,000đ Hủ tiếu đặc biệt (khô/nước)

45,000đ Hủ tiếu bò tái (khô/nước)

45,000đ Hủ tiếu bò viên (khô/nước)

Mang âm hưởng đặc trưng của người Hoa Quảng Đông ở Sài Gòn, mì hoành thánh có cách chế biến cầu kì với sợi mì trứng dai dai, hoành thánh bọc nhân thịt heo hấp chín, vài lát thịt xá xíu với nước dùng được hầm từ xương.

Mì hoành thánh

50,000đ Mì hoành thánh xá xíu (khô/nước)

65,000đ Mì hoành thánh đặc biệt

55,000đ Sủi cảo (hoành thánh nhân tôm)

65,000đ Mì sủi cảo (khô/nước)

Lẩu là món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn trong các bữa ăn quây quần cùng gia đình và bạn bè. Mỗi loại lẩu có mùi vị nước lẩu riêng biệt và các topping phong phú đa dạng từ thịt, cá, hải sản đến các loại rau tươi khác nhau.