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Tokyo, vu d'en haut
Mis à jour en octobre 2026
Concepteur indépendant de journées et périples strictement privés et sur mesure, accompagnement à Tokyo, dans ses environs et plus loin au Japon, exclusivement pour des voyageurs adultes et seniors exigeants, avides de culture locale, de découvertes et d'émotions esthétiques et gustatives et aussi des dimensions urbaines des villes japonaises. Vous êtes désireux de privilégier l'expérience du quotidien traditionnel et contemporain de qualité, et soucieux de contourner le surtourisme et l'artificiel à destination.
Concepteur indépendant de journées et périples strictement privés et sur mesure, accompagnement à Tokyo, dans ses environs et plus loin au Japon, exclusivement pour des voyageurs adultes et seniors exigeants, avides de culture locale, de découvertes et d'émotions esthétiques et gustatives et aussi des dimensions urbaines des villes japonaises. Vous êtes désireux de privilégier l'expérience du quotidien traditionnel et contemporain de qualité, et soucieux de contourner le surtourisme et l'artificiel à destination.
Les dimensions gustatives sont particulièrement approfondies, vous permettant d'approcher les domaines culinaires locaux en profondeur dans ses multiples dimensions. Les voyageurs porteurs d'une sérieuse curiosité pour les gastronomies et les goûts d'ailleurs ressortent de l'expérience dotés d'une compréhension avancée de l'univers des goûts japonais.
Les dimensions gustatives sont particulièrement approfondies, vous permettant d'approcher les domaines culinaires locaux en profondeur dans ses multiples dimensions. Les voyageurs porteurs d'une sérieuse curiosité pour les gastronomies et les goûts d'ailleurs ressortent de l'expérience dotés d'une compréhension avancée de l'univers des goûts japonais.
Une approche résolument différente d'aborder les lieux pour y faire l'expérience corporelle et sensorielle en immersion du quotidien de qualité quintessentiellement japonais, celui qui perdure. Il s'agit, même pour une seule journée accompagnée, de vivre un retour aux fondamentaux du voyage, découvrir l'ailleurs au plus près du réel et au coeur du quotidien local authentique hors du tourisme conventionnel, avec des rencontres et des intéractions, s'immerger dans le réel, devenir épicurien japonais le temps d'un voyage.
Une approche résolument différente d'aborder les lieux pour y faire l'expérience corporelle et sensorielle en immersion du quotidien de qualité quintessentiellement japonais, celui qui perdure. Il s'agit, même pour une seule journée accompagnée, de vivre un retour aux fondamentaux du voyage, découvrir l'ailleurs au plus près du réel et au coeur du quotidien local authentique hors du tourisme conventionnel, avec des rencontres et des intéractions, s'immerger dans le réel, devenir épicurien japonais le temps d'un voyage.
Plus de quarante ans de vie et de pratique urbaine extensive à Tokyo nourrissent des propositions très sélectives pour des journées adultes ancrées dans la vie réelle du quotidien japonais des Japonais. Ces journées sont élaborées sur la base d'un dialogue précis en amont, afin de vous aider à clarifier vos envies de Japon, et vous faire découvrir aussi des pistes et thématiques impensées.
Plus de quarante ans de vie et de pratique urbaine extensive à Tokyo nourrissent des propositions très sélectives pour des journées adultes ancrées dans la vie réelle du quotidien japonais des Japonais. Ces journées sont élaborées sur la base d'un dialogue précis en amont, afin de vous aider à clarifier vos envies de Japon, et vous faire découvrir aussi des pistes et thématiques impensées.
Kyoto, vu d'en bas
Un accompagnement discret, précis, en continu, partiel ou à distance pour vous permettre de vraiment comprendre et apprécier ce qui est attachant à destination, vous émouvoir, avec la promesse de moments et souvenirs inoubliables ancrés dans la vie quotidienne de qualité.
Un accompagnement discret, précis, en continu, partiel ou à distance pour vous permettre de vraiment comprendre et apprécier ce qui est attachant à destination, vous émouvoir, avec la promesse de moments et souvenirs inoubliables ancrés dans la vie quotidienne de qualité.
Accompagnement, guidage, interprétation, explications judicieuses et informées, facilitation des usages et des pratiques, efficience des déplacements et transitions entre les destinations, rencontres avec des acteurs locaux du bien vivre au quotidien. Votre appréciation du Japon en sortira grandie.
Accompagnement, guidage, interprétation, explications judicieuses et informées, facilitation des usages et des pratiques, efficience des déplacements et transitions entre les destinations, rencontres avec des acteurs locaux du bien vivre au quotidien. Votre appréciation du Japon en sortira grandie.
Des programmes à partir d'une seule journée, riche et dense à Tokyo hors le surtourisme, ou ailleurs, autour des multiples dimensions esthétiques qui constituent les signatures du Japon, de la tradition au modernisme, du populaire au luxueux, à commencer par les gastronomies, le poul des quartiers singuliers et contrastés au coeur de l'urbain et des pratiques du quotidien de qualité, le calme et l'intime des territoires provinciaux.
Des programmes à partir d'une seule journée, riche et dense à Tokyo hors le surtourisme, ou ailleurs, autour des multiples dimensions esthétiques qui constituent les signatures du Japon, de la tradition au modernisme, du populaire au luxueux, à commencer par les gastronomies, le poul des quartiers singuliers et contrastés au coeur de l'urbain et des pratiques du quotidien de qualité, le calme et l'intime des territoires provinciaux.
Le Japon, pays d'agrumes
Le Japon, pays d'agrumes
D'août à mars, insérez dans votre parcours au Japon un pas de côté sans équivalent. Voyages agrumes et gastronomies dans les provinces et la ruralité japonaise. Une approche unique et originale de régions et territoires importants mais peu fréquentés, et d'une dimension essentielle des goûts japonais.
D'août à mars, insérez dans votre parcours au Japon un pas de côté sans équivalent. Voyages agrumes et gastronomies dans les provinces et la ruralité japonaise. Une approche unique et originale de régions et territoires importants mais peu fréquentés, et d'une dimension essentielle des goûts japonais.
Voyages pour amateurs passionnés de goûts (vergers, marchés, dégustations commentées) - et professionels (culture, transformation). Visites technologiques pointues avec un volet touristique focalisé sur les gastronomies et les produits locaux. Rencontres avec des producteurs et des acteurs du bien vivre local.
Voyages pour amateurs passionnés de goûts (vergers, marchés, dégustations commentées) - et professionels (culture, transformation). Visites technologiques pointues avec un volet touristique focalisé sur les gastronomies et les produits locaux. Rencontres avec des producteurs et des acteurs du bien vivre local.
Adressez-moi un message :
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Lionel Dersot
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WhatsApp +818020831812
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contact@nextaroma.com
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Seul détenteur non-japonais de la certification Sommelier des Agrumes reconnaissant une certaine connaissance du domaine et des territoires. Une expérience substantielle d'avoir organisé plusieurs tours privés spécialisés, généralistes ou purement touristiques avec un volet découverte des agrumes, associés à une composante gastronomique régionale forte.
Seul détenteur non-japonais de la certification Sommelier des Agrumes reconnaissant une certaine connaissance du domaine et des territoires. Une expérience substantielle d'avoir organisé plusieurs tours privés spécialisés, généralistes ou purement touristiques avec un volet découverte des agrumes, associés à une composante gastronomique régionale forte.
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