Nous avons commencé en 2012 à cultiver du safran  sous la certification bio avec des méthodes biodynamiques.

Nous sommes sur un domaine de 15Ha entouré de maquis sur les contreforts de la plaine orientale de la Corse. Nous avons une approche en permaculture et nous sommes en autonomie énergétique pour respecter la nature et avoir une éthique de vie en accord avec nos produits.