Ореховая соль: для каких блюд подходит приправа

 Вкусовой профиль и применение

Ореховая соль - это приправа, которая представляет собой смесь морской соли и измельченного ореха, чаще всего миндаля или пекана. Своим названием она обязана насыщенному ореховому вкусу и аромату.

Приправа универсальна и отлично дополняет как сладкие, так и соленые блюда. Она придает блюдам изысканность и делает их более насыщенными. Хлебобулочные изделия, каши, салаты, выпечка, мясо, рыба и морепродукты обретают совершенно новый оттенок вкуса с добавлением ореховой соли.

 Виды ореховой соли

В зависимости от используемого ореха ореховая соль бывает:

 Миндальная - самая популярная разновидность, с приятным сладковатым привкусом...