LaTeX é um sistema de preparação de documentos (como um editor de textos) cujo resultado final do documento apresenta uma excelente qualidade, ainda mais no que se diz respeito a notações e fórmulas matemáticas.
Este sistema trabalha de forma diferente de editores de texto comuns, visando trabalhar com conceitos mais lógicos do que visuais. Isto pode, em um primeiro momento, fazer o usuário achar "mais complicado". Todavia, com um pouco de uso, é evidente suas vantagens, tanto que é sistema é amplamente utilizado para documentos científicos em diferentes áreas de conhecimento.
Para conhecer um pouquinho mais sobre o LaTeX, você pode acessar a página do Wikipédia: https://pt.wikipedia.org/wiki/LaTeX
Overleaf é um editor LaTeX baseado em nuvem (escrita online).
Link: https://www.overleaf.com
Link para Tutorial (em inglês): https://pt.overleaf.com/learn/latex/Tutorials
Arquivo LaTeX simples, para quem está começando a se familiarizar com o sistema: AQUI.
Obs.: Este arquivo está compartilhado apenas no modo leitura. Para poder usá-lo, logue com a sua conta Overleaf, clique no link e faça uma cópia do projeto (Menu --> Copy Project).
Na página da biblioteca da UTFPR (link) é possível encontrar diversas informações sobre Trabalhos Acadêmicos, em particular um arquivo modelo para TCC em LaTeX (Procure por: "Template em LaTex").
Caso você não tenha familiaridade com o uso do LaTeX, o vídeo disponibilizado pelo Sistema de Bibliotecas da UTFPR pode ajudar (disponível AQUI).
Apostila de LaTeX escrita pelo professor Reginaldo Santos (link)
Apostila de LaTeX escrita pelo professor Bruno Cardoso Godinho Lourenço (UFES) (link)
Apostila Tutorial Beamer escrita por Jonny Willian Luiz Andrade Corrêa (UFF) (link)
Site com modelos de diversos documentos em LaTeX (link)
Videoaulas de Introdução ao LaTeX do Prof. Fernando - Canal Cafemática (link)
Videoaulas de Introdução ao LaTeX do Prof. Aquino (link)
Videoaulas de Introdução ao LaTeX da Profa. Jaqueline Silva (link)
Videoaulas de Curso de Beamer do Prof. Aquino (link)
Site para ajudar na criação de tabelas: Tables Generator (link)
Site para converter tabelas (Planilha Eletrônica --> LaTeX) Table Convert (link)
Como compartilhar um arquivo Overleaf (link)
Como copiar um arquivo Overleaf compartilhado com você, mesmo que no modo leitura (link)
LaTeX no GeGebra: vídeo do OGeoGebra (link)