Hiện nay xu hướng sử dụng hộp xống đựng thức ăn trở nên khá phổ biến. Tuy nhiên vấn đề mà không phải ai cũng biết đó là việc đựng thức ăn nóng trong hộp xốp sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn những lưu ý khi sử dụng hộp xốp đựng thức ăn nhé!
Khi cho đồ ăn nóng, dầu mỡ hoặc thức ăn có tính chua vào hộp xốp, chất styrene và ethylbenzene có trong hộp sẽ thoát ra, bám vào thức ăn, gây hại cho sức khỏe người dùng. Styrene là chất độc có thể gây ung thư và các bệnh về thần kinh như giảm trí nhớ, mất tập trung, giảm thính giác, thị giác.
Để bảo đảm an toàn cho sức khỏe, các chuyên gia khuyến cáo người dùng không dùng hộp xốp chứa các loại thức ăn, đồ uống đang nóng, thức ăn có nhiều mỡ, dầu ăn, nước sôi, đồ chua (dưa muối, sa lát trộn dấm, nước chanh...). Nếu bất đắc dĩ phải dùng hộp xốp thì chỉ đựng những đồ nguội, lạnh; nhưng đó là việc mang tính tạm thời, không được để kéo dài.
Một lưu ý đặc biệt cần quan tâm là không được dùng hộp xốp để hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng. Các bạn nên thay bằng những loại hộp sử dụng nhựa đặc, có tính chịu nhiệt cao, tốt nhất là loại được đề xuất dùng cho lò vi sóng. Hộp xốp không thể chịu được nhiệt độ trong lò vi sóng và có thể làm monostyren (một chất độc) trong nhựa PS xâm nhập vào thức ăn gây hại cho sức khỏe.
>> Xem thêm: Túi zipper giá rẻ tại TP. HCM
Hộp xốp chỉ được sản xuất để đựng thức ăn tạm thời. Do đó khi sử dụng các bạn không được để thức ăn lâu trong hộp sẽ có những chất độc hại vào trong thực phẩm, gây hại cho sức khỏe. Nếu không ăn ngay thì các bạn có thể mua về và đựng vào các loại hộp đựng chất lượng khác của mình và ăn sau.
Loại hộp kém chất lượng có thể chứa chất dioctin phatalat, ảnh hưởng trực tiếp tới giới tính con người. Theo đó, nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị “nữ tính hóa”, vô sinh, còn trẻ em nữ có thể dậy thì quá sớm. Do đó nếu cần phải sử dụng hộp xốp thì tránh bỏ đồ ăn nóng và cần dùng những sản phẩm đảm bảo chất lượng. Nam Phát luôn đảm bảo mang đến những sản phẩm chất lượng nhất đến tay khách hàng.
Các bạn thân mến, trên đây là những lưu ý khi sử dụng hộp xốp đựng thức ăn mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình cần sử dụng đúng cách.
Xem thêm bài viết liên quan:
>> Lưa chọn màng bọc thực phẩm an toàn