Vorspeisen
STREET VEGETABLE PAKORA
Mischung aus Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebeln und Kartoffeln. Frittiert in
Kichererbsenmehl mit Fenchelsamen. Serviert mit Joghurt-Chili-Sauce. 6,50 €
SAMOSA CHAT
Mehlteig mit Kartoffeln gefüllt nach indischem Spezialrezept.
Serviert mit Kichererbsen Curry, Minz-Chutney, Tamarinden-Chutney,
Joghurt, Blattminze und Granatapfelkernen. 7,50 €
TADOORI CHICKEN BHEL
Leicht gewürzte Mischung aus Nudeln, Nüssen, Puffreis, Hülsenfrüchten
und Kartoffelchips mit einer süß-sauren Würze, Minze-Chutney,
Tamarinden-Chutney, Joghurt, Blattminze und Granatapfelkernen 8,50 €
Spezial Tandoori Gerichte
TANDOORI PANEER TIKKA
Mit indischen Gewürzen marinierter indischer Hüttenkäse.
Gegrillt im Tandoori Ofen und serviert mit Koriander-Chutney. 9,50 €
TANDOORI MURGH TIKKA
Mit aromatischen, indischen Gewürzen und Joghurt marinierte
und im Tandoori-Ofen gegrillte Hühneschenkel.
Serviert mit Koriander-Chutney 9,90 €
TANDOORI MALAI JHEENGA
Im Tandoori-Ofen gebratene Tigergarnele, mariniert in Cashewnuss-Paste,
Sahne, Zitrone, schwarzem Salz, weißem Pfeffer und Joghurt.
Serviert mit Koriander-Minze-Chutney. 13,90 €
Suppen
DAL SHORBA
Linsensuppe nach einem speziellen, nordindischen Rezept 5,50 €
PRAWN SOUP
Suppe aus Kokosmilch mit Garnelen nach südindischer Art 6,90 €
Vegetarisch
TADKA VEGITABLE
Indischer Hüttenkäse mit Gemüse, Ingwer und Makhni-Curry
in einer reichhaltigen cremigen Zwiebelsauce. 14,50 €
PALAK PANEER
frischer Hüttenkäse, gekocht in glattem Püree aus frischen
Spinatblättern mit aromatischen Gewürzen und temperiert mit
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer. 13,50 €
PINDI CHANA MASALA
Kichererbsen, Zwiebel-Tomaten-Paste mit aromatischen indischen
Gewürzen, Knoblauch und Ingwer. 12,90 €
CHILLI PANEER
marinierter Indischer Hüttenkäse, frittiert, getönt mit Paprika,
Zwiebeln und Ingwer, in scharfe Sauce. 13,90 €
Hahnchen
BUTTER CHICKEN
langsam gegrilltes, mit Joghurt und aromatischen Gewürzen mariniertes
Hähnchen in Tomaten-Cashewnuss-Sauce. 13,90 €
CHICKEN KORMA
Mit aromatischen Gewürzen mariniertes Hähnchen
in Zwiebel-Cashewnuss-Sauce. 13,50 €
GOAN CHICKEN
Hähnchen in Kokosmilch und Kokoscreme im südindischen Stil. 14,50 €
CHILLI CHICKEN
mariniertes Hähnchen, frittiert und getönt mit Paprika, Zwiebeln
und Ingwer, in scharfer Sauce. 12,90 €
CHICKEN MANGO
Hähnchen mit Cashewnuss-Curry, Mango-Püree und
aromatischen indischen Gewürzen. 13,90 €
Lamm
LAMM CURRY
Langsam gekochtes Lammfleisch in aromatischen indischen Gewürzen,
Zwiebel-Tomaten-Paste. 15,50 €
LAMM JALFREZI
Langsam gekochtes Lammfleisch in aromatischen indischen Gewürzen,
Champions, Paprika, Zwiebeln, Cashewnuss-Sauce, Tomaten-
Sauce (Masala) und Zwiebel-Tomaten-Paste. 16,50 €
Ente
ENTE SPECIAL
Ente mit Brokkoli, Champions, Paprika, Zwiebeln, Cashewnuss-Sauce,
Tomaten-Sauce (Masala) und gehackten Gewürzen. 16,90 €
aus dem Meer
GOAN PRAWN CURRY
Garnelen mit indischen Gewürzen (Masala) im südindischen Stil
in Kokosmilch und Kokoscreme. 16,90 €
SOUTH INDIAN FISH
marinierter Fisch, in Ingwer-Knoblauch-Paste serviert mit
Zwiebel-Tomaten-Paste und Zwiebel Sauce. 17,90 €
Biryani
CHICKEN BIRYANI
geröstetes Hähnchen mit gem. Gewürzen, Joghurt, grünem Kardamom,
Safran, Minze, gebratenen Zwiebeln und Mandeln mit Basmatireis. 13,50 €
VEG BIRYANI
Frisches gebratenes Gemüse mit ind. Gewürzen, Kardamom, Zimt, Joghurt,
Safran, Minze, gebratenen Zwiebelnund Mandeln mit Basmatireis. 12,90 €
Tandoori Ofenbrot
NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl 3,00 €
BUTTER NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter 3,50 €
GARLIC NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch und Butter 3,90 €
CHEESE NAAN
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Cheddar Käse 4,50 €
TANDOORI ROTI
ungesäuertes Vollkornfladenbrot 3,00 €
LACHNA PRANTHA
ungesäuertes Vollkornfladenbrot mit Butter 3,90 €
MINT PRANTHA
ungesäuertes Vollkornfladenbrot mit Butter und Minze 3,90 €
Beilagen
PLAIN RAITA
Joghurt, Kreuzkümmel, Salz und mildes Chili-Pulver 2,50 €
BOONDI RAITA
Jogurt, Bondi (gepufftes Kichererbsen Pulver), Kreuzkümmel,
Salz und mildes Chili-Pulver 3,50 €
CUCUMBER RAITA
Gurken, Joghurt, Kreuzkümmel, Salz und mildes Chili-Pulver 3,50 €
MANGO CHUTNEY
Aus feinem Mango-Püree und gekochter Mango. 2,50 €
TAMARINDE CHUTNEY
Aus asiatischer Tamarinde, brauner Zucker aus Zuckerrohr
mit speziellen indischen Gewürzen. 2,90 €
MINT CHUTNEY
Aus Minze, Koriander, Jogurt, Zitrone und Gewürzen 2,90 €
Desserts
GULAB JAMUN
Gebratene Kugeln aus eingedickter Milch getaucht in Zuckersirup
und mit Nüssen garniert. 3,90 €
KHEER
indischer Milchreis mit Nüssen und Safran. 4,90 €
Indian Tea
ICE TEA HAUSGEMACHT 0,2 l 3,50 €
HOT INDIAN MASALA TEA
schwarz oder mit Milch Tasse 3,50 €
Alkoholfrei
MANGO LASSI HAUSGEMACHT
Joghurt, Milch, Fruchtpüree und Pistazien 0,2 l 2,90 €
FRUCHTSÄFTE UND NEKTARE
Orange, Apfel, Ananas, Mango, Maracuja, Cranberry, Kiba 0,2 l 2,90 €
SAFTSCHORLE
Orange, Apfel, Ananas, Mango, Maracuja, Cranberry, Kiba 0,4 l 4,50 €
SOFT DRINKS
Coca Cola, Coca Cola Zero, Pepsi, Fanta, Sprite 0,2 l 2,90 €
FEVER TREE
Indian Tonic Water, Bitter Lemon, Smoky Ginger Ale 0,2 l 3,50 €
WASSER
mit Kohlensäure oder still 0,25 l 1,90 €
WASSER
mit Kohlensäure oder still 1,0 l 4,90 €
Bier
UR-KROSTITZER vom Fass 0,3 l 2,90 €
UR-KROSTITZER vom Fass 0,4 l 3,70 €
UR-KROSTITZER RADLER vom Fass 0,3 l 2,90 €
UR-KROSTITZER RADLER vom Fass 0,4 l 3,70 €
SCHÖFFERHOFER Weißbier / dunkel / alkoholfrei 0,5l 4,00 €
LÜBZER PILS 0,3 l 2,80 €
LÜBZER NATURRADLER (Zitrone) 0,3 l 2,80 €
KINGFISHER (Indisches Bier) 0,3 l 3,50 €
Cocktails und Mocktails
CLOVER CLUB
Gin, Rassbarry Sirup, Fresh Lemon Sirup, Ei 9,50 €
TOM COLLINS
Gin, Sirup, Limon Juice Club Soda 8,50 €
OLD FASHIONED
Bourbon, Sirup, Angostura Bitter, Orange Bitter 8,90 €
WHISKEY SOUR
Bourbon, Lemon Juice, Sirup, Ei 9,50 €
DAIQUIRI
White Rum, Lime Juice, Sirup 8,50 €
RUMKA
White Rum, Vodka 9,50 €
MOJITO
White Rum, Lime Juice, Club Soda, Minze, Sirup 9,50 €
BLACK RUSSIAN
Vodka, Coffee Liqueur 8,50 €
WHITE RUSSIAN
Vodka, Coffee Liqueur, Sahne 9,50 €
MARTINI ESPRESSO
Vodka, Caffee Liqueur, Espresso, Fresh Lemon, Sirup 9,50 €
JAGER BOMB
Jägermeister, Energy-Drink 5,90 €
MOJITO (ALKOHOLFREI)
Club Soda, Lime Juice, Minze, Sirup 5,50 €
BERRIES REFRESHER (ALKOHOLFREI)
Mix berries , Lime Juice, Club Soda, Minze, Sirup 6,50 €
Tequila
PATRÓN REPOSADO
Im Eichenfass gereift für
den runden Geschmack nach Agave und Holz 2 cl 6,50 €
PATRÓN AÑEJO
Mindestens 12 Monate im Eichenfass gereift,
Agave mit Noten von Toffee 2 cl 6,50 €
PATRÓN SILVER
Frisch und ungetrübt, wunderbar glatt und herrlich sanft 2 cl 5,50 €
PATRÓN XO CAFÉ
Mit natürlichen Kaffee-Essenzen und frischer Agave,
wenig süß 2 cl 6,50 €
Whiskey
BULLEIT BURBON
Straight Burbon 4 cl 5,50 €
JACK DANIELS
Tennessee Sour Mash Whiskey 4 cl 5,50 €
MONKEY SHOULDER
Blendet Malt Scotch Whisky 4 cl 6,50 €
GENTLEMAN JACK
Double Mellowed Tennessee Whiskey 4 cl 7,50 €
RAMPUR (Indian)
Super Premium Malt Whisky 4 cl 8,90 €
Vodka
BAIKAL 2 cl 4,50 €
BELUGA
Noble Russian Vodka 2 cl 7,90 €
Wein
Genießen Sie unsere ausgewählten Hammelweine um Ihren Abend zu etwas Besonderem zu machen.
Gern empfehlen wir Ihnen einen passenden Tropfen.
SISSI & FRANZ weiß, lieblich
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,2 l 5,20 €
SISSI & FRANZ weiß, lieblich
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,75 l 15,00 €
CUVEÉ WB & GB weiß, trocken
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,2 l x 5,50 €
CUVEÉ WB & GB weiß, trocken
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,75 l 15,90 €
WEINGARTEN CUVEÉ rot trocken
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,2 l 5,30 €
WEINGARTEN CUVEÉ rot trocken
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,75 l 15,00 €
SISSI & FRANZ rot, lieblich
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,2 l 5,30 €
SISSI & FRANZ rot, lieblich
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,75 l 15,00 €
SOPHIE HELENE rosé, trocken
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,2 l 5,30 €
SOPHIE HELENE rosé, trocken
Weingut Hammel / Deutchland / Pflanz 0,75 l 15,00 €