Vol. 34 núm. 3 (2023)
Resúmenes del 3er Foro Internacional de la Red IIINOCA
Red Internacional de investigación e Innovación de Nopal y otras Cactáceas
Manejo Agroecológico
AZZOUZI, A.; ANEJJAR, H.; ID-M’HAMED, A.; BENZIANE, T.; AIT CHITT, M.; IFLAHEN, Y. and ETTANJI, Z.
COMPARACIÓN MORFOLÓGICA DE VARIANTES GENÉTICAS DE NOPAL VERDURA (Opuntia sp) IN VITRO
ESQUIVEL-CÓRDOVA, J., TREVIÑO-TINOCO, Y., PÉREZ-SÁNCHEZ, R.E. y ESQUIVEL-MUÑOZ, J.R.
ALGUNAS OBSERVACIONES A LA MICROPAGACIÓN DE NOPAL (Opuntia spp)
VIGUERAS, A.L., VIDAL-VARGAS A.O. y PULIDO ÁVILA, M.G.
HONGOS ASOCIADOS CON LESIONES EN TALLOS DE PITAYA EN JALISCO
HERRERA-MOLINA, C.A., RUBIO-OCHOA, E., MENDOZA-CHURAPE, J., ÁVILA-VAL, T.C. y GARCÍA-SAUCEDO, P.A.
Nutrición Animal
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE QUESO PANELA CON LA ADICIÓN DE METABOLITOS SECUNDARIOS Y HARINA DE NOPAL
EFECTO DE LOS BIOFERTILIZANTES SOBRE LA PRODUCCIÓN DE NOPAL VERDURA
EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON HARINA DE NOPAL COMO FUENTE DE CALCIO EN GALLINAS DE POSTPELECHA
JUÁREZ-CARATACHEA, A., GUTIÉRREZ-VÁZQUEZ, E. y ORDAZ-OCHOA, G.
Nutrición Humana
EFECTO HIPOLIPEMIANTE DE FLORES DE Stenocereus queretaroensis
EXTRACCIÓN Y APLICACIONES DEL MUCÍLAGO DE NOPAL (Opuntia spp)
POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS CETÓNICOS Y ETANÓLICOS DE PENCAS DE NOPAL COMERCIAL
SÁNCHEZ-RICO, T., BÁEZ-VILLEGAS, E.C., TEA-RUIZ, P.A., MENDOZA-ROJAS, J.C. y DEL RIO-CHÁVEZ, A.A.
GOMITAS SIN AZÚCAR A BASE DE NOPAL Y ESTEVIA Y SU EFECTO EN EL ÍNDICE GLUCÉMICO
SÁNCHEZ-VÁZQUEZ, M.F., ZAMORA-VEGA, R. y RODILES-LÓPEZ, J.O.
Transformación de Productos
CARACTERÍSTICAS DE LA CERA OBTENIDA DEL INSECTO GRANA COCHINILLA Y SU APLICACIÓN EN UNA BALA LABIAL
RECUBRIMIENTO CON NOPAL Y NANOPARTÍCULAS DE PLATA PARA APLICACIÓN EN EL ENVASADO DE ALIMENTOS
OCHOA-MANZO, G.M., RODILES-LÓPEZ, J.O., MARTÍNEZ-FLORES, H.E. y PORTILLO, L.
OROZCO-ALFARO, J.A., ALVARADO, S., GRANADOS, U. y MARTÍNEZ-FLORES, H.E.
RUBIO-OCHOA, E., MAGAÑA-ESCOBAR, G.A., LÓPEZ-ROJAS, M.A., MARES-ARCILLA, J. H. y MENDOZA-ROJAS, J.C.