おおひめ

【特性】

〇品質、食味共によい。

〇さらに収量性も加味した甘熟種。

〇L標準で心室数は5～6室。

〇肉のしまりがよく、糖度は早期より安定して高い。適度な酸味もあるため、食味は抜群。

〇冬期はわずかに先尖りになる。

〇中葉、中茎、節間も中位。

〇葉色はやわらかいが見かけよりも草勢が強い早生種。

〇高／低温期ともに初期から生育が旺盛。若苗定植を避け、しめ気味に作る。

【病害虫抵抗性】

〇ToMV（Tm）

〇青枯病耐病性

〇萎凋病（R1、R2）、半身萎凋病抵抗性

〇ネマ耐虫性