昔ながらの酒まんじゅう

"お楽しみメモ"

動画「ホットサンドメーカーで酒まんじゅうを焼いてみた！」

動画「塩麴の作り方」

動画「こうじ水を作ってみた！」

「糀」のミカタ

“昔ながらの酒まんじゅう”を

“Sakamanjyu Sweets”

として挑戦してみた！

酒まんじゅうを

フライパンで両目キツネ色に焼き、
温かいうちにカットして、

アイスクリームを載せて、
きな粉をまぶしたら出来上がり。

お試しあれ！