পূর্বাভাসঃ যে কোনো উল্লেখযোগ্য ঘটনার পেছনে থাকে আকস্মিক অনেক মুহূর্ত। যেটি এডওয়ার্ড লরেঞ্জের ‘Butterfly Effect’–তত্ত্বে প্রমাণিত। এতত্ত্বানুসারে, চোখে না পড়ার মতো ছোট কোনো ঘটনা, বিশাল একটি ঘটনা ঘটার জন্য দায়ী থাকতে পারে। রাজনীতির সাথে তরকারির সম্পর্ক একেবারেই অবান্তর। বিশ্বরাজনীতি অনেক জটিল ও বিস্তৃত, এদিকে তরকারি দৈনন্দিন জীবনের একটি নগন্য খাদ্যাভ্যাস। কিন্তু ইউরোপের রাজনীতির সাথে তরকারির সম্পর্কের একটি অনুসন্ধান সম্ভব। ইউরোপের নতুন এক দুনিয়া আবিষ্কার ও প্রায় কয়েক শতাব্দির কলোনি-পলিটিক্সের পেছনে তরকারির অবদান কি অস্বীকার করা যায়?