Випускний 2025: нове покоління кваліфікованих робітників з професії кухар, офіціант !
29 січня ми з гордістю вітали наших випускників – справжніх майстрів своєї справи! Вони здобули не лише знання, а й безцінний досвід, наполегливість і впевненість у своїх силах. Ви майбутнє нашої країни! Нехай ваші вміння стануть запорукою успіху, а кожна праця приносить радість і задоволення.
Дорогі випускники, нехай ваш шлях буде сповнений успіхів, цікавих можливостей і професійного розвитку! Впевнено рухайтеся вперед, досягайте нових вершин і пам’ятайте, що двері нашого закладу для вас завжди відкриті!
Ділимося найкращими моментами цього святкового дня – натхнення, усмішки та мрії, що стають реальністю!
29 січня 2025 року в нашому закладі освіти успішно пройшла державна кваліфікаційна атестація в групі № 17 з професії «Кухар; Офіціант» (майстер в/н Родюк Н.М.).
Здобувачі освіти продемонстрували високий рівень знань, професійні навички та готовність до майбутніх викликів.
Вітаємо всіх, хто пройшов цей важливий етап!
Пишаємося вашими досягненнями та бажаємо подальших успіхів!
Цифровізація є ключовим фактором трансформації сучасної професійної освіти, спрямованої на підготовку конкурентоспроможних спеціалістів, здатних відповідати викликам цифрової епохи.
В рамках обласного проєкту «Цифровізація професійної освіти Житомирщини» творчою групою викладачів Професійно-технічного училища № 4 м. Бердичева створено курс
« Цифрова грамотність Google Workspace для викладачів та майстрів виробничого навчання», яким передбачено 5 навчальних модулей.
Модуль «Штучний інтелект в освіті» був розроблений та проведений менторкою викладачем Валентиною Бєлозьоровою в співпраці з майстром виробничого навчання Світланою Полонець. Заняття проходили в інтерактивному форматі, включали демонстрацію можливостей Цифрової лабораторії, практичні вправи та обговорення перспектив розвитку цифрової освіти в училищі. Учасники курсу здобули сучасні знання та практичні навички, спрямовані на підвищення їхньої професійної компетентності.
17 та 18 грудня 2024 року на базі навчально-практичного центру ДНЗ «Центр сфери обслуговування м. Житомира» відбувся ІІ практичний етап навчання педагогічних працівників закладів професійної (професійно-технічної) освіти Житомирської області. Наші майстрині виробничого навчання Світлана Полонець та Наталя Іваник успішно пройшли навчання за теоретичним блоком програми за напрямом «Впровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування в закладах освіти», що реалізується Громадською організацією «Культ Фуд» за підтримки Швейцарсько-українського проєкту DECIDE.
Година спілкування до дня Всеукраїнської акції "16 днів без насильства" та диспут "Міжнародний день Волонтерів" провели класні керівники груп № 7,20 з професії кухар, офіціант Світлана Полонець та Валентина Бєлозьорова .
1000 днів — це символ нашої стійкості, це 1000 днів боротьби, єдності та мужності. Ці 1000 днів стали часом великих випробувань, але також — часом єдності, самовідданості та віри в перемогу.
Це 1000 днів, які показали всьому світу, що таке справжня сила духу, незламна віра і любов до своєї Батьківщини.
Патріотичну годину на тему : «1000 днів незламності. 1000 днів боротьби за свободу» провели класні керівники груп № 7,20 – Світлана Полонець та Валентина Бєлозьорова.
На виховний захід були запрошені представники 26 артилерійської бригади ім. генерал-хорунжого Романа Дашкевича. В.о. заступника командира бригади, Матвійчук Віталій Олександрович, ознайомив присутніх про повсякденну роботу українських артилеристів на захисті нашої країни.
Ми висловлюємо слова вдячності та шани нашим мужнім і славним Захисникам і Захисницям, які безстрашно боронять нашу країну та її свободу від московської орди. Дякуємо вам за кожен новий день, за можливість навчати і навчатися! Нехай Божа Матір оберігає кожного воїна, веде до перемоги, допомагає пройти всі випробування і повертає живими всіх додому.
Слава Україні! Героям Слава!
16 квітня 2024 року в рамках роботи методичної комісії педагогічних працівників з професій громадського харчування ПТУ √4 м. Бердичева відбулася апробація сучасних страв з риби здобувачами освіти групи √20 під керівництвом майстринь виробничого навчання Бєлозьорової В. М. та Полонець С.О.. За смаковими якостями та оригінальною подачею було обрано чотири кращих страви з риби, які приготували Косова Софія ( Скумбрія фарширована грибним суфле ), Ковальов Андрій (Скумбрія запечена "Ялинка"), Нановська Валерія (Скумбрія запечена з лимоном), Реп'ях Ілона (Трубочки рибні).
Здобувач освіти групи 20 за професією кухар, офіціант Коник Андрій долучився до Всеукраїнського гастрономічного конкурсу "Колодій" (Масляна)2024. В підготовці активну участь взяли викладач Бєлозьорова В.М., майстри виробничого навчання Полонець С.О., Родюк Н.М..
Відбулася Державна кваліфікаційна атестація в групі №7 з професії Кухар; Офіціант.
Дипломні роботи були представлені у вигляді творчих проєктів "Сервірування столу до Святої Вечері","Сервірування столу до Дня святого Валентина", "Сервірування столу до Дня захисників і захисниць України".
Випускники продемонстрували високий рівень теоретичних знань, практичних умінь з обраних професій.
Виступ на обласні секції