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ENSALADA MIRAMAR
(SOBRA SALSA TÁRTARA, TOMATES NATURALES PELADOS, VINAGRE MÓDENA, LOMO DE BACALAO CONFITADO, SALMOREJO Y ANCHOAS)
RACIÓN 16,00 €
ENSALADA MIXTA
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ATÚN, HUEVO, MAÍZ, ESPÁRRAGOS, REMOLACHA Y ZANAHORIA)RACIÓN 9,00 €
ENSALADA DE AGUACATE CON LANGOSTINOS Y SALSA ROSA
(LECHUGA, MAIZ, AGUACATE, LANGOSTINOS, SALSA ROSA CASERA Y TOMATES CHERRY)
RACIÓN 13,50 €
ENSALADA TEMPLADA DE SALMÓN CON ESPÁRRAGOS Y FRUTOS SECOS
(TOMATES NATURALES PELADOS, ESPARRAGOS SALTEADOS, SALMÓN FRESCO PLANCHA, FRUTOS SECOS Y VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA)
RACIÓN 16,00 €
ENSALADA DE PESTIÑO CASERO CON LANGOSTINOS Y SALSA ROSA
(BASE DE SALMOREJO, CORONA DE PESTIÑO, LECHUGA, GUACAMOLE, LANGOSTINOS COCIDOS, SALSA ROSA, MIEL Y TOMATE CHERRY)
RACIÓN 14,00 €
ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA ADEREZADA CON VINAGRETA DE MANGO Y MIEL(TOMATE NATURAL PELADO Y ALIÑADO, BURRATA, VINAGRETA DE MANGO Y MIEL Y SÉSAMO)
RACION 16,00 €
TOMATE ALIÑADO
(RODAJA DE TOMATE NATURAL ALIÑADOS, CON AJO, SAL, OREGANO Y AOVE)RACIÓN 7,00 €
TOMATE CON VENTRESCA DE BONITO DEL CANTABRICO(RODAJA DE TOMATE NATURAL, VENTRESCA DE BONITO, CEBOLLA, SAL Y AOVE)
RACION 16,00 €
TOMATE CON MOJAMA DE ISLA CRISTINA
RACIÓN 14,00 €
PIMENTADA
MEDIA 6,00 € RACIÓN 9,00 €
ENSALADA DE FRUTAS DE TEMPORADA, HELADO DE MANGO Y LANGOSTINOS ADEREZADA CON MIEL Y MOSTAZA(LECHUGA MEZCLUM, FRUTA DE TEMPORADA, NUECES, PASAS, LANGOSTINOS, HELADO SORBETE DE MANGO Y VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA)
RACIÓN 17,00 €
ALERGENOS E INTOLERANCIAS
ALERGENOS E INTOLERANCIAS
ENSALADA MIRAMAR (gluten, pescado, dióxido de azufre y sulfitos)
ENSALADA MIXTA (pescado, huevo)
ENSALADA DE AGUACATE GAMBAS Y SALSA ROSA (crustáceos)
ENSALADA TEMPLADA DE SALMÓN CON ESPARRAGOS Y FRUTOS SECOS (frutos secos, pescado, mostaza, dióxido de azufre y sulfitos)
ENSALADA DE PESTIÑO CASERO CON LANGOSTINOS Y SALSA ROSA (gluten, crustáceos, sésamo, dióxido de azufre)
ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA (lácteos, dióxido de azufre y sulfitos, sésamo)
TOMATE CON VENTRESCA (pescado)
TOMATE CON MOJAMA DE ISLA CRISTINA (pescado)
ENSALADA DE FRUTAS DE TEMPORADA Y LANGOSTINOS ADEREZADA CON MIEL Y MOSTAZA (crustáceos, mostaza, dióxido de azufre y súlfitos, cáscara de frutos secos y lácteos)
CUALQUIER DUDA O INQUIETUD CONSULTE SIEMPRE AL CAMARERO
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