Kripik buah Malang adalah salah satu oleh-oleh khas dari Kota Malang, Jawa Timur, yang sangat populer. Makanan ringan ini terbuat dari berbagai jenis buah yang dikeringkan dan digoreng, menghasilkan camilan yang renyah dan nikmat. Kripik buah pertama kali dikenal di Malang pada tahun 1990-an, seiring dengan berkembangnya industri makanan ringan di Indonesia. Jamu merupakan minuman kesehatan tradisional yang berasal dari Indonesia. Sejarahnya berakar pada praktik pengobatan tradisional Nusantara yang telah berlangsung selama berabad-abad. Bukti tertua tentang jamu ditemukan dalam relief Candi Borobudur yang berasal dari abad ke-8 hingga abad ke-9 Masehi. Relief tersebut menggambarkan adegan pengolahan ramuan herbal, yang diyakini merupakan cikal bakal jamu. 

Jamu tradisional adalah minuman herbal khas Indonesia yang diracik dari bahan-bahan alami, seperti rimpang (kunyit, temulawak, kencur), daun, biji, kulit kayu, dan rempah-rempah. Jamu telah menjadi bagian integral dari budaya dan gaya hidup masyarakat Indonesia selama berabad-abad, dengan khasiatnya yang dipercaya mampu menjaga kesehatan, menyembuhkan penyakit ringan, dan meningkatkan vitalitas tubuh. Jamu merupakan minuman kesehatan tradisional yang berasal dari Indonesia. Sejarahnya berakar pada praktik pengobatan tradisional Nusantara yang telah berlangsung selama berabad-abad. Bukti tertua tentang jamu ditemukan dalam relief Candi Borobudur yang berasal dari abad ke-8 hingga abad ke-9 Masehi. Relief tersebut menggambarkan adegan pengolahan ramuan herbal, yang diyakini merupakan cikal bakal jamu.

Awalnya, jamu digunakan sebagai pengobatan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun oleh masyarakat Jawa. Kata "jamu" sendiri diperkirakan berasal dari istilah Jawa Kuno djampi (obat) dan oesodo (kesehatan). Ramuan ini biasanya dibuat dari bahan-bahan alami seperti akar, daun, kulit kayu, bunga, dan buah-buahan yang dicampur dengan rempah-rempah seperti jahe, kunyit, temulawak, dan kencur.

Pada masa kerajaan di Jawa, terutama pada era Kerajaan Mataram, jamu mendapatkan tempat khusus. Para tabib di keraton meracik jamu untuk kesehatan para bangsawan. Resep-resep jamu ini dirahasiakan dan diwariskan secara terbatas. Selain untuk pengobatan, jamu juga digunakan sebagai bagian dari perawatan kecantikan para putri kerajaan.

Pada masa kolonial Belanda, jamu mulai dikenal lebih luas di kalangan masyarakat. Meskipun pengobatan modern mulai masuk, masyarakat tetap menggunakan jamu sebagai alternatif alami. Pada periode ini, muncul usaha-usaha rumahan yang memproduksi jamu, dan para penjual jamu keliling (mbok jamu) mulai menjadi pemandangan umum.

Saat ini, jamu tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga mulai dikenal di dunia internasional sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Banyak produsen jamu yang mengemasnya dalam bentuk modern seperti kapsul, tablet, dan minuman instan. Pemerintah Indonesia juga mendukung pengembangan jamu sebagai warisan budaya dan bagian dari pengobatan tradisional.

Jamu tidak hanya sekadar minuman, tetapi juga simbol kekayaan budaya dan kearifan lokal Indonesia yang terus bertahan dan berkembang hingga kini.