Навчальні матеріали

Спецдисципліни, ОПП "Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів"

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА , доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Харчові концентрати: електронний посібник.

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА, доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Конспект лекцій з навчальної дисципліни "Інженерна графіка"

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА, доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Конспект лекцій з навчальної дисципліни "Промислова санітарія"

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА, доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Методичні рекомендації для самостійної роботи з навчальної дисципліни "Інженерна графіка"

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА, доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Методичні рекомендації для самостійної роботи з навчальної дисципліни "Промислова санітарія"

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА , доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Робочий зошит для виконання лабораторних робіт з навчальної дисципліни "Технологія кондитерських виробів".

Спецдисципліни, ОПП "Зберігання і переробка зерна"

📚 Наталія Бузіян, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Використання електронного конспекту лекцій в навчальному процесі при викладанні спецдисциплін в умовах дистанційного навчання на прикладі навчальної дисципліни "Аспірація і пневмотранспорт".

Спецдисципліни, ОПП "Бухгалтерський облік"

📚 БЕЗБОРОДЬКО М.М., методист, викладач обліково-економічних дисциплін. РІВНА С.А. викладач-методист, викладач загальноосвітніх дисциплін. Прищеплення любові до обраної професії як засіб мотивації навчальної діяльності студентів.

Дисципліни, що формують загальні компетентності

📚 Альбіна ДРУЖКО, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Робочий зошит для лабораторних та практичних робіт з дисципліни "Органічна хімія" для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" ОПП "Виробництво хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчових концентратів".

📚 Альбіна ДРУЖКО, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Робочий зошит для лабораторних та практичних робіт з дисципліни "Органічна хімія" для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" ОПП "Зберігання і переробка зерна".

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Робочий зошит для лабораторних робіт з дисципліни "Аналітична хімія" для студентів спеціальності 181 "Харчові технології".

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Робочий зошит для лабораторних робіт з дисципліни "Фізична і колоїдна хімія" для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" ОПП "Зберігання і переробка зерна".

Базові предмети за програмою загальної середньої школи

📚 Альбіна ДРУЖКО, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Робочий зошит для лабораторних та практичних робіт з дисципліни "Біологія і екологія".

📚 Альбіна ДРУЖКО, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Методичні рекомендації до рішення генетичних задач

📚 Альбіна ДРУЖКО, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Тематичні тестові завдання з дисципліни "Біологія і екологія".

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Практичні аспекти застосування дослідницьких проєктів у розвитку життєвої компетентності студентів (з досвіду роботи викладача хімії).

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Досвід роботи викладача Технологічного коледжу ДДАЕУ з використання елементів STEM – освіти при вивченні хімічних дисциплін.

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Веб-квест "Хімія спиртів".

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Веб-квест "Лабораторія життя" до теми "Амінокислоти. Білки" (хімія).

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Веб-квест "Таємниці алхіміків" до теми "Метали" (хімія).

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Фото-квест "Детективний розшук йонів" (хімія).

Позааудиторна робота

📚 Альбіна ДРУЖКО, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Досвід організації науково-дослідної роботи викладача з біології і екології для студентів спеціальностей 181 «Харчові технології» та 071 «Облік і оподаткування».

📚 Марина ОСТРОПОЛЬСЬКА, кандидат історичних наук, спеціаліст вищої категорії. Вікторія ГАВРЮШИНА, викладач іноземної мови, спеціаліст вищої категорії. Наталія БУЗІЯН, заступник директора з навчальної роботи, викладач-методист. Методична розробка флешмобу до дня Конституції України.

📚 Світлана РІВНА, викладач-методист, спеціаліст вищої категорії. Веб-квест "Екомаркування" до Всесвітнього дня екологічного маркування.

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА , доктор філософії, спеціаліст вищої категорії. Досвід роботи куратора. Позааудиторна робота - як засіб мотивації навчальної, наукової та дослідницької діяльності здобувачів вищої освіти.

📚 Ірина ХОЛОБЦЕВА , доктор філософії, викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Олена НЕЩАДИМ, зав.технологічним відділенням. викладач спецдисциплін, спеціаліст вищої категорії. Методична розробка. круглий стіл "Сучасні тенденції харчової промисловості".