CEVICHE CLÁSSICO 📸
R$ 58,00
Fresco peixe branco ao leite de tigre cebola roxa, coentro, dedo de moça milho fresco, milho peruano e batata doce.
CEVICHE DA CASA 📸
R$ 62,00
Fresco peixe branco ao molho de leite de tigre molho de salsa, cebola roxa, dedo de moça, coentro, milho fresco, milho peruano e batata doce crocante.
CEVICHE TRES AJIES 📸
R$ 62,00
Fresco peixe branco ao leite de tigre cebola roxa, coentro, dedo de moça milho fresco, milho peruano e batata doce.
CEVICHE MISTO 📸
R$ 67,00
Fresco peixe branco camarão, polvo e lula ao leite de tigre cebola roxa, dedo de moça, coentro, batata doce, milho fresco e milho peruano.
🌱 CEVICHE VEGANO 📸
R$ 44,00
Cogumelos frescos, tomate cereja, pepino japonês Manga, milho frescos, milho peruano e batata doce.
CAUSA LIMEÑA 📸
R$ 47,00
Nuestra tradicional causa limenha. Frango desfiado, maionese da casa, aipo, cebola roxa, tomate cereja e abacate.
CAUSA ACEVICHADA 📸
R$ 62,00
Uma combinação perfeita de causa com ceviche em molho três ajies.
CAUSA COM POLVO
R$ 65,00
Base de causa e abacate, acompanhada de polvo grelhada ao molho anticuchero, finalizada com chimichurri e maionese de azeitona.
SALADA FRESCA 📸
R$ 34,00
Alface, tomate cereja, abacate, pepino japonês, Manga, rúcula e molho chimichurri.
PEIXE FRITO
R$ 55,00
File de peixe empanado frito Com arroz batata frita e feijão
LOMO SALTADO 📸
R$ 78,00
Tiras de file mignon salteado ao wok, molho de carne, shoyu, vinagre, cebola roxa, tomate, coentro acompanhado com batata frita e arroz branco.
CAUSA CROCANTE COM LOMO SALTADO 📸
R$ 79,00
Tiras de file mignon salteado ao wok, shoyu, vinagre, cebola roxa, tomate, coentro e molho de carne (redução de carne, shoyu, vinagre por 5 horas).
TALLARÍN SALTEADO DE CARNE 📸
R$ 76,00
Tiras de file mignon salteado ao wok shoyu, vinagre, cebola roxa, tomate, coentro e molho de carne (redução de carne, shoyu, vinagre por 5 horas).
TACU TACU COM LOMO 📸
R$ 82,00
Mistura de arroz, feijão branco e temperos peruanos cozido por 4 horas na panela, com tiras de file mignon saltado ao wok com molho de carne, shoyu, vinagre, coentro, cebola, tomate, acompanhado com banana da terra e ovo frito.
POLLO BROSTER 📸
R$ 54,00
Sobrecoxa desossada de frango crocante com batatas fritas arroz e molho da casa.
CHAUFA DE CARNE 📸
R$ 76,00
Tiras de file mignon arroz ao wok com molho de shoyu Óleo de gergelim, gengibre, ovo, cebolinha e brotos de feijão. Banana da terra
CHAUFA DA CASA 📸
R$ 79,00
Frango, lombo suíno defumado, calabresa, arroz ao wok, molho shoyo, óleo de gergelim, broto de feijão, ovo, cebolinha e banana da terra frita.
CHAUFA DE POLLO 📸
R$ 62,00
Tiras de frango salteado ao wok molho shoyu Óleo de gergelim gengibre ovo cebolinha brotos de feijão.
CHAUFA DE MARISCOS 📸
R$ 74,00
Camarão, lula, polvo, arroz ao wok, molho shoyu, Óleo de gergelim, gengibre, ovo, cebolinha e Brotos de feijão.
CHAUFA DE QUINOA COM POLLO 📸
R$ 65,00
Tiras de frango salteado ao wok, quinoa, molho shoyu, gengibre, óleo de gergelim, cebolinha e broto de feijão.
🌱CHAUFA VEGANO 📸
R$ 57,90
Cogumelos fresco, ervilha torta,pimentao, abobrinha, Tomate cereja, arroz ao wok molho shoyu, gengibre, Óleo de gergelim, cebolinha e brotos de feijão.
🌱QUINOA VEGANA 📸
R$ 59,90
Cogumelos frescos, ervilha torta, pimentao, abobrinha, Tomate cereja,quinoa ao wokmolho shoyu Óleo de gergelim cebolinha brotos de feijão
ARROZ COM MARISCOS 📸
R$ 76,00
Delicioso arroz com molho de frutos de mar Camarão lula polvo leite de tigre coentro Creme de leite salada criolla
TACU TACU COM FRUTOS DO MAR 📸
R$ 82,00
Base de arroz, feijão branco e temperos peruanos, cozidos por 4 horas. Polvo, lula e camarão salteados no vinho branco, com molho de frutos do mar e creme de leite. Finalizado com queijo parmesão.
QUINOTO DE CAMARÃO 📸
R$ 72,00
Quinoa com molho de frutos de mar Camarões grelhados vinho branco cogumelos frescos Tomate cereja e queijo parmesão molho chimichurri.
FETTUCCINE COM CAMARÃO 📸
R$ 71,00
Camarões flambados ao vinho branco, Fettuccine com salsa macho, caldo de camarão Creme de leite queijo parmesão.
YAKISSOBA DE CAMARÃO 📸
R$ 68,00
Preparado com molho especial da casa.
ARROZ COM CAMARÃO
R$ 72,00
Arroz cremoso com molho de camarão, leite de tigre, coentro, creme de leite e salsa criolla.
PEIXE FRITO
R$ 55,00
Filé de tilápia empanado e frito. Acompanha arroz branco, feijão e batata rústica frita.
DUO DO CHEF
R$ 67,00
A combinação perfeita para experimentar dois clássicos da cozinha peruana: ceviche clássico e anéis de lula empanados e fritos.
DUO MARINO
R$ 72,00
Uma deliciosa combinação de ceviche clássico com arroz com frutos do mar.
RONDA MISTA 📸
R$ 169,50
Ideal para quem quer experimentar vários dos nossos pratos juntos.
CHICHARRÓN MISTO 📸
R$ 72,00
Uma mistura de camarão, lula, polvo e peixe acompanhado de aipim frito, salada criolla e molho da casa.
PAPA RELLENA 📸
R$ 55,00
Batata recheada com filé mignon, cebola azeitona ovo acompanhado com salada criolla e molho da casa.
CAMARÕES AO PANKO 📸
R$ 59,50
Camarões empanados ao panko, fritos e acompanhado de molho de tamarindo.
ANTICUCHOS 📸
R$ 62,00
Espetinhos de coração de boi com temperos peruanos, Acompanhado de batata frita rustica e molho da casa.
WANTANES
R$ 47,00
Massa de pastel frita, recheada de camarões Acompanhado com molho de tamarindo.
TEQUENOS 📸
R$ 58,00
Massa de pastel recheada com presunto, queijo mussarela Cogumelos, tomilho e acompanhado com molho guacamole.
PORÇÃO DE ARROZ
R$ 12,00
PORÇÃO DE BATATA FRITA
R$ 25,00
PORÇÃO DE BATATA DOCE
R$ 20,00
PORÇÃO DE BATATA DOCE CROCANTE
R$ 24,00
PORÇÃO DE FEIJAO
R$ 12,90
SUSPIRO LIMEÑO
R$ 26,00
Doce de leite artesanal peruano, merengue.
ALFAJOR PERUANO
R$ 25,00
Alfajor peruano recheado de doce de leite Acompanhado de sorvete .
SORVETE DA CASA
R$ 26,00
Vaniglia bourbon e pistache.