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La Nikkei es una cocina tradicional, que surgió de manera fortuita hace ya más de un siglo, fruto de la inmigración de ciudadanos japoneses a Perú. Se cree que es en 1899, cuando los primeros japoneses llegaron a las costas de Perú como mano de obra para la recolecta del algodón y del azúcar.
TAKO YUKI ROLLS
TAKO YUKI ROLLS
Camarón apanado y palta.
7.900
QUINUA ROLLS
QUINUA ROLLS
Salmón, pimentón y palta.
7.900
MARACOTO ROLLS
MARACOTO ROLLS
Salmón apanado, palta en palta.
7.900
COCO ROLLS
COCO ROLLS
Camarón apando y palta en coco con maracoto.
7.900
ACEVICHADO ROLLS
ACEVICHADO ROLLS
Camarón apanado y palta salsa de ceviche.
8.400
HUANCA ROLLS
HUANCA ROLLS
Salmón apanado y palta con salsa huancaina papa hilo.
8.400
LOMO MAKI
LOMO MAKI
(lomo y palta) con salsa rocoto mas papa hilo.
8.400
CAUSA ROLLS
CAUSA ROLLS
Pollo apanado y palta en causa limeña apanado y tártara.
8.400
DEL CHEF
DEL CHEF
Cuatro ingredientes a elección.
8.400
RON MAKI ROLLS
RON MAKI ROLLS
Salmón apanado, palta y palmito en palta y tártara.
8.400
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