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Bar à huîtres
Notre sélection d’huîtres fraîches, ouvertes minute par Françoise
Soupe à l'oignon & Maïs
Cheesecake de poireaux
Salade de chou rouge & poivron
Carpaccio de shiitakés & radis Daïkon
Wellington végétarien, purée de patate douce & potimarron, butternut rôtie de Belle Ile caramélisées
Gratin Dauphinois, crème de tomate & tomates rôties
Les fameux légumes hasselback parfumés au thym et romarin
Buffet de fromages & desserts
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