Emprendimiento que inicio en noviembre del año 2012 sin tener experiencia en la rama de panificación pero con muchos deseos de aprender el arte de la panadería el fundador de la empresa que denominaremos Pizzería Buonasera fue a la reconocida empresa de Harinas de el Salvador MOLSA a uno de sus talleres que impartían en ese tiempo;
gracias Dios y a las ganas de aprender se empezó hacer los primeros panes en donde fue nuestra primera ubicación de punto de venta en el pasaje Joya donde la abuela de nuestro fundador le dio un espacio para poder vender nuestro primeros panes, el comienzo fue difícil, pero la familia de nuestro fundador apoyo mucho en la ardua tarea tanto material, moral y físicamente; creyendo en el sueño de poder tener un lugar al cual las personas podrían llegar a deleitar su paladar con la diversidad de panes y creaciones que con el tiempo se fueron perfeccionando, a lo largo de los años se movió el negocio a otras ubicaciones una de ella fue en la esquina del pasaje Libertad a la par de una pupuseria, también podemos mencionar la ante penúltima ubicación que fue en la colonia Quinta Gloria donde se paso al rededor de 1 año antes de establecernos en la Avenida Juan Bertis, donde estamos actualmente.
No fue fácil el trayecto hasta este momento pero con la ayuda de Dios y con el apoyo de nuestra Clientela nuestros amigos y vecinos y todos quienes por años nos apoyado a lo largo de este proceso y con ayuda de Dios hemos podido establecernos como una empresa en esta linda Ciudad que nos vio nacer.-