Bổ sung rau xanh và chất xơ là cách chống lại táo bón hiệu quả nhất

Triệu chứng biểu hiện của bệnh táo bón. Táo bón ở trẻ nhỏ dưới 12 tháng tuổi thường là bé đi vệ sinh khó khăn, khi đi vệ sinh ra phân dê tính chất phân cứng, khó dặn, khóc rống khi cố rặn, 2 ngày mới đi cầu thay vì 3-4 lần/ngày. Đối với trẻ mới biết đi thường uốn cong lưng, gồng mông nhón gót, bồn chồn và có tư thế ngồi chồm hỗm bất thường. Trẻ lớn hơn có số lần đi vệ sinh ít (kéo dài 2 ngày trở lên) và kêu đau.

Khi bé nhà bạn bị còi xương hãy xem qua bài viết : Tại sao bé mụ mấp mà vẫn bị còi xương.

Nguyên nhân dẫn đến bệnh táo bón ở trẻ:

- Thay đổi loại sữa mới, trẻ uống sữa bò không hợp, sữa nhiều chất, quá ngọt làm phân khô lại.

- Không tạo thói quen đi đại tiện đúng giờ.

- Ăn ít chất xơ: trong bữa cơm hàng ngày của trẻ thiếu chất xơ và rau xanh.

- Uống ít nước. Ngoài chế độ ăn uống hợp lý, cách chữa táo bón cho bé hiệu quả cần nhiều nước.

Trẻ bị táo bón lâu ngày sẽ gây ra cảm giác đau rát hậu môn, khó chịu và dẫn đến tình trạng biếng ăn và suy dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của trẻ. Vì vậy, khi thấy con có biểu hiện mắc táo bón mẹ cần nhanh chóng có giải pháp khắc phục giúp trẻ vượt qua tình trạng càng sớm càng tốt. Và giải quyết bằng thực phẩm là phương pháp nhanh chóng, hiệu quả và an toàn nhất. Mách mẹ 5 món cháo giúp bé hết táo bón ngay tức khắc:

Vừng đen giúp bé nhuận tràng, tiêu hóa tốt

Xem thêm: Những loại rau tăng canxi và giảm táo bón cho bé.

1. Cháo vừng đen

Vừng đen là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Trong vừng đen có chứa là các loại axit béo gồm axit stearic, axit palmitic, axit oleic và linoleic. Bên cạnh đó, bên trong dầu mè còn có hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng như Vitamin K, B6, Mangan, Sắt, Kẽm, Canxi, Magie, Phốt pho, tryptophan … chính vì vậy vừng đen là loại thực phẩm có chứa nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào, cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh công dụng như một loại gia vị chế biến các món ăn hoặc sản phẩm làm đẹp cho chị em phụ nữ, vừng đen còn được biết đến như là một phương thuốc chữa táo bón rất hiệu quả. Thành phần của vừng đen chủ yếu là chất béo nhưng là chất béo không no, vì vậy bạn có thể yên tâm sử dụng, không lo lắng đến vấn đề gây xơ vữa động mạch, đặc biệt nó rất tốt cho việc nhuận tràng.

Cháo vừng đen là với hương thơm thoang thoảng từ vừng cùng vị ngầy ngậy, hòa quyện với gia vị sẽ khiến bé vô cùng thích thú:

Nguyên liệu:1 ít vừng đen, gạo đủ nấu

Cách thực hiện:

- Vừng đen khi mua về phải mang đãi sạch để hết sạn, đem phơi khô, rang cho thơm lên và giã thật nhỏ

- Mỗi bữa ăn của bé cho khoảng 2-3 thìa cà phê, trộn luôn vào cháo

- Ngày dùng 3-4 lần.

2. Chuối tiêu nghiền

Khoa học đã nghiên cứu, chuối tiêu được xếp vào loại siêu thực phẩm với những lợi ích sức khoẻ vô cùng quý báu cho con người, đặc biệt là với hệ tiêu hoá. Chuối chín là chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan, có tác dụng làm nhuận tràng, tăng cường chức năng hoạt động của đường ruột, làm mềm phân, hàm lượng chất kali trong chuối đứng đầu bảng trong các loại quả có tác dụng giúp cơ ruột được hoạt động trơn tru, tăng khả năng đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Chính vì vậy cháo chuối tiêu chín sẽ giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng. Đối với các bé nhỏ bạn có thể làm chuối nghiền cho các bé thưởng thức, vừa thơm ngon lại nhuận tràng.

Nguyên liệu: 1 quả chuối tiêu chín, 1 ít đường

Rửa sạch vỏ ngoài chuối tiêu để tránh vi khuẩn. Sau đó bóc vỏ, lấy phần thịt chuối nghiền nát với 1 chút đường đã chuẩn bị rồi cho con dùng. Chuối tiêu có hương vị thơm và dễ ăn nên chắc chắn sẽ phù hợp với khẩu vị của bé.

3. Cháo đỗ xanh

Nguyên liệu: 1 ít đậu xanh vừa đủ tùy thuộc vào khả năng ăn của bé; 1 ít đường đỏ

Cách thực hiện:

- Đậu xanh để cả vỏ giã dập rồi cho vào nồi. Sau đó cho thêm một chút đường đỏ và đun sôi kỹ

- Kiểm tra cháo chín nhừ là có thể cho con ăn. Nên cho ăn liền 7 ngày.

Theo nghiên cứu thì đậu xanh có giá trị hàm lượng dinh dưỡng cao và quan trọng như protid, lipid, glucid và các nguyên tố vi lượng khác là như sắt, phospho, calci, các vitamin như A, B1, B2, PP. Ngoài ra, trong đậu xanh còn chứa giàu chất xơ nên giúp nhuận tràng tiêu hóa tốt, giúp bạn chống lại chứng táo bón cũng như giúp quá trình tiêu hóa được thuận lợi.

4. Cháo cà rốt

Cà tốt rất giàu chất dưỡng chất. Việc bổ sung cà rốt đúng cách có khả năng điều tiết cơ năng sinh lý của cơ thể, tăng cường thể chất, tăng miễn dịch, dự phòng tích cực các bệnh lý do thiếu vitamin A, cao huyết áp, tim mạch, đặc biệt có tác dụng chống lão hóa cho cơ thể. Cháo cà rốt mật ong cho trẻ từ 1 tuổi trở nên rất tốt để trị chứng táo bón:

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt chín, 25 ml mật ong,1 chút nước

Cà rốt rửa sạch, xay nhỏ, cho thêm chút mật ong vào và đổ 150 ml nước quấy đều. Sau đó đổ chỗ cà rốt này vào nồi và đun nhỏ lửa. Khi chín chia 2 lần, cho bé ăn lúc đói, ăn liền 7 ngày.

Lưu ý: mật ong được khuyến cáo chỉ nên dùng cho bé từ 2 tuổi trở nên.

5. Cháo khoai lang

Khoai lang là cây lương thực giàu dinh dưỡng và chất xơ. Trong củ khoai lang tươi có chứa nước, protid, lipit, gluxit, xenluloza, và cung cấp cho cơ thể lượng lớn calo. Ngoài ra, trong khoai lang tươi còn có nhiều vitamin và muối khoáng, có canxi, sắt, các vitamin B2, PP và C. khoai lang có vị ngọt, tính bình, có tác dụng nhuận tràng, bổ tì vị, nên được dùng chủ yếu để chữa táo bón.

Cháo khoai lang, táo mật ong rất tốt cho các bé bị táo bón:

Nguyên liệu: 1 củ khoai lang, 1 quả táo, 1 chút mật ong

Cách thực hiện:

- Khoai lang và ráo rửa sạch, gọt vỏ, thái vụn rồi đem luộc chín mềm

- Sau đó xay nhuyễn phần khoai này, lọc bỏ xơ thêm một chút ít mật ong, trộn đều là có thể cho bé ăn được

Ngoài ra, khi trẻ bị táo bón nên cho uống đầy đủ nước và tăng cường ăn các thực phẩm giàu chất xơ để bé nhanh hết táo bón.