義大利拿坡里知名番茄品牌,將蕃茄種於含有豐厚維蘇威火山土質之處,在番茄成熟最剛好的季節採收,以大量人力手工挑選高品質的番茄,保留了番茄最原始甜潤的風味,不分季節、地點都可以使用優良品質的番茄製品,絕對是製作番茄料理素食紅醬優質首選!
牛肝菌菇多了一股煙燻起士風味是義大利人心中的蕈菇極品之一,乾燥的牛肝菌菇有著濃郁的獨特的香氣,生長在森林中的牛肝菌散發著野性香氣,上等的牛肝菌菌帽顏色呈深咖啡色,經過專業乾燥處理,香氣更加濃郁創造了豐厚的味蕾感受,是全世界美食家廚師都瘋狂的美味野菇,牛肝菌醬適合做義大利麵、燉飯、濃湯、焗烤。
選用來自丹麥天然環境、天然草飼牛產的新鮮乳源,生乳品質優異。
青醬Pesto原是義大利地區的鄉間料理,拿來拌義大利麵或加入湯中調味。也因青醬風味特殊,清爽美味而聲名遠播全世界義大利橄欖油,加入松子、杏仁、九層塔、帕瑪森起士,富含松子及杏仁香與九層塔的香草香氣,以及帕馬森起士帶來的濃郁口感。
「Carbonara」,適合搭配義大利寬麵、水管麵或空心麵香濃奶油風味,喜愛奶味的朋友們一定喜歡,料理方式可搭配義大利麵及一般麵條及做成燉飯、焗烤也可和蔬菜一起燉煮。
選用來自歐洲天然環境、天然草飼牛產的新鮮乳源,生乳品質優異。以天然原料製作,不含防腐劑,成份單純,最能展現北歐乳源單純滋味,推薦追求安心安全的客人使用 。
南洋風味,精選道地泰式香料製成,酸香微辣的特殊香氣!
適合搭麵及湯麵、火鍋湯、燉菜建議加上菇類蔬菜及香菜,簡易調理超方便!
選用來自歐洲天然環境、天然草飼牛產的新鮮乳源,生乳品質優異。以天然原料製作,不含基因轉殖、抗生素、生長激素、人工色素、人造香料防腐劑,成份單純,最能展現北歐乳源單純滋味,推薦追求安心安全的客人使用,切達乳酪加上帕瑪森起士雙重組合、配上進口非基因改造玉米香甜可口,適合搭配義大利寬麵、水管麵或空心麵香濃奶油風味,喜愛奶味的朋友們一定喜歡,料理方式可搭配義大利麵及一般麵條及做成燉飯、焗烤也可和蔬菜一起燉煮亦可作為濃湯。
帕瑪森起士白醬是一種經典的意大利醬料,它以帕瑪森起司為基礎而得名。這種醬汁是用帕瑪森起司、奶油、牛奶和香料來製作的,通常可以搭配各種麵食或烘焙食品。帕瑪森起司是一種硬質奶酪,具有濃郁的奶香和鹹味,這使得帕瑪森起士白醬具有豐富的風味。
TARTUFALBA 阿爾巴白松露油,來自義大利最負盛名的松露產地ALBA,是當地唯一獲准可將市徽搭配在其商標上使用的品牌。”泰晤士報” 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露,是世界上最香且口味最佳的品種。