Custos Variáveis

São aqueles que variam diretamente com a quantidade produzida ou vendida, na mesma proporção. Imagine que você produz tortas, no primeiro mês, você consegue vender 25 tortas idênticas. Seu negócio começa a fazer sucesso e o número de pedidos vai aumentando até que você dobra sua demanda de 25 para 50 unidades no mês seguinte.

Isso significa que você gastou o dobro de ingredientes (farinha de trigo, ovos, leite...), o dobro de gás (se seu forno for a gás), o dobro de embalagens e o dobro de tempo (tempo de trabalho custa dinheiro, mesmo o negócio sendo de sua propriedade). Salários também podem ser considerados custos variáveis, se você precisar contratar mais gente para dar conta da demanda alta como no final do ano, por exemplo.

Não necessariamente. Quando você calcula o valor unitário do seu produto ou serviço, deve levar em conta não apenas os custos fixos, mas os gastos que você terá para produzir cada item. Um aumento na demanda de tortas, por exemplo, vai custear o aumento dos custos dos ingredientes. Porém, se você precisa contratar mais gente para lhe ajudar, isso pode acabar diminuindo sua margem de lucro. Aí fica a seu critério decidir se vai repassar esse gasto a mais para seus clientes ou se vai, de fato, diminuir sua margem de lucro para que o valor final do produto (ou serviço) não fique tão elevado.

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