En 2021, 40 producteurs, productrices, artisans et artisanes ont adhéré à l’association depuis 2021 pour faire vivre ce joyeux rendez-vous hebdomadaire, et partager leurs productions, favorisant les circuits courts.
Manger mieux sans payer
En réduisant les intermédiaires, les circuits courts permettent la qualité à prix compétitifs et une juste rémunération des producteurs.
Exemple de ce panier à 25€ avec majoritairement des produits bio [contre 27€ dans une grande surface pour des produits équivalents], description du panier en commentaire.
Panier contenant tomates, courgette, aubergine, salade verte, poivron, pain, fromage Bio ainsi qu'un pâté de porc fermier et une bière agricole .
A demain à partir de 17h30 au pré de la Tour
L'arbre à pain
arbreapain@ecomail.eco
07 82 74 08 93
14 rue des Serres 48000 St Eytienne du Valdonnez
BIO Pain pétri à la main au levain naturel salé & sucré
GAEC de Pin
Martine PEYTAVIN et Pascale MOUGEOT peytavin.martine1@orange.fr
06 31 33 25 01 - 04 66 47 65 71
Allenc
BIO fromages de lait de vache (pâte camembert et lait cru)
Saveur Lozère
Patricia BARBUT gie.saveur.lozere@orange.fr
06 75 15 57 70
Chanac
https://www.saveur-lozere.com
Fromage de lait de Brunes
Ferme des Rieu
Olivier RIEU
06 79 64 22 61
Barjac
BIO glaces, yaourts lait de vache, marrons au naturel , confitures
NaturaLoz
Célia DEMENGEON - Pablo HAIRE- Raphaël MOLCARD
celia.demengeon@hotmail.fr
06 34 38 95 22
Florac
BIO Maraîchage légumes, plants, champignons
GAEC le BALAT de l'AMOUROUS
Françoise DURAND
06 86 57 47 60
06 80 01 91 07
Lieu dit les Badieux
48400 Les Bondons
Charcuterie porc, confitures, Viande Bovin
Lentilles blondes et vertes bio de Lozère
Claire VITROLLES
claire.vitrolles@gmail.com
06 74 94 91 68
Lanuéjols
Tous les 15 jours
BIO Lentilles, farines de seigle, sarrazin, blé, petit épautre, lentilles.
Café Fraté
torréfacteur artisanal de Lozère
Samuel Pagès
06 78 68 58 93
Rue de la Cime – Le Bruel
48230 Esclanedes
https://www.cafefrate.com/la-marque/
Café
GAEC Pauline & Thomas
Il était une fois les cré de Po
06.33.90.97.40
paulinethomas.ab@gmail.com
Bijoux, Book et objets en tissu
Douce et colorée
Ludivine ARNAL
06 81 55 25 58
a.ludivine@gmail.com
Objets déco en origami
Librairie l'hiver nu
Claire PERRAUDEAU & Baptiste ETARD
contact@lhivernu.com
07 88 59 32 76
Vitrolles 48000 Lanuéjols
Livres, BD...
Les 2 gredins
Philippe LE THUAUT
06 31 66 40 59
Saint Etienne du Valdonnez
Savons
En 2023 :
18 marchés hebdomadaires prévus du vendredi 2 juin au 29 septembre 2023 au pré de la tour de Langlade,
12 producteurs et productrices exposants réguliers hebdomadaires ou bimensuels prévus,
7 artisans et artisanes exposants ponctuellement prévus.
Pensée Sauvage
Laurent SAVAJOLS penseesauvage@lavache.com
06 30 36 43 32
Balsièges
BIO Pain au levain + jus de pommes
1 fois tous les 15 jours à partir du 9 juin
GAEC de Pin
Martine PEYTAVIN et Pascale MOUGEOT peytavin.martine1@orange.fr
06 31 33 25 01
Allenc
BIO fromages de lait de vache (pâte camembert)
Saveur Lozère
Patricia BARBUT gie.saveur.lozere@orange.fr
06 75 15 57 70
Chanac https://www.saveur-lozere.com
BIO Fromage de lait de Brunes
GAEC de l’EBES
Myriam COULOMB myriam.coulomb@hotmail.fr
06 83 04 52 84
Chalhac, Saint Etienne du Valdonnez
BIO lait cru de vache + œufs
Les légumes
Marion DELTOUR
06 56 57 72 57
Mende
Herbes et sirops
Les 2 gredins
Philippe LE THUAUT
plethuaut@hotmail.fr 06 31 66 40 59
Saint Etienne du Valdonnez
Savons
NaturaLoz
Celia Demangeon
Maraîchage légumes
Fromage de Brebis la Draille
Thierry VIGNE
Fromages
GAEC le BALAT de l'AMOUROUS
Françoise DURAND
06 80 01 91 07
Les Bondons
Charcuterie porc, confitures, Viande Bovin
Eliza CHRISTOFI
christofieliza@gmail.com
07 73 92 88 11
Rouffiac
Sel, fleur de sel
L'Abeille du Clauzet
Martine MICHEL labeilleduclauzet@gmail.com
06 42 08 20 86
Saint Laurent de Treves
https://l-abeille-du-clauzet.fr/
Emballages à la cire + Savons au miel + Jus de fruits + Compotes + Confitures
Hautes Terres
Patrick NATTER natterpat@laposte.net
06 41 95 17 64
Ispagnac
BIO Miel, confitures de fruits sauvages, plantes aromatiques et médicinales, Safran
En 2022 :
27 marchés hebdomadaires ont été organisés du 1er avril au 30 septembre 2022 sur la place de la maire de Saint Etienne du Valdonnez,
15 producteurs et productrices exposants réguliers hebdomadaires ou bimensuels,
7 artisans et artisanes exposants ponctuellement.
En 2021 :
28 marchés hebdomadaires ont été organisés et les animations ont eu lieu sur la place de la maire de Saint Etienne du Valdonnez, commune de Lozère, du 7 mai au 5 novembre 2021 et le 17 décembre 2021.
17 producteurs et productrices exposants réguliers hebdomadaires ou bimensuels
8 producteurs et productrices exposants ponctuellement sur le marché
15 artisans et artisanes exposants durant les marchés exceptionnels d’août, de décembre et durant la période estivale.
Les jardins de Sophie
Sophie FARGUES farguessophie@gmail.com
06 42 97 56 96 Balsièges
Maraîchage fruits et légumes, productions transformées diverses
Association le Marazeil
Ispagnac
BIO plants, légumes, produits transformés, viennoiserie Association les Germatifs
GAEC des Menhirs
Nathalie BRUNEL nathalie.brunel-meyrueix@orange.fr
06 84 17 32 29
Saint Etienne du Valdonnez
Viande bovine + charcuterie pâté
Auberge des Laubies
Matthieu ROMAIN matthieu.romain@nordnet.fr
06 88 74 20 61
Viande bovine + charcuterie pâté