Minyak jelantah (bahasa Inggris: waste cooking oil) adalah minyak limbah yang bisa berasal dari jenis-jenis minyak goreng seperti halnya minyak jagung, minyak sayur, minyak samin dan sebagainya, minyak ini merupakan minyak bekas pemakaian kebutuhan rumah tangga umumnya, dapat digunakan kembali untuk keperluaran kuliner akan tetapi bila ditinjau dari komposisi kimianya, minyak jelantah mengandung senyawa-senyawa yang bersifat karsinogenik, yang terjadi selama proses penggorengan. Jadi jelas bahwa pemakaian minyak jelantah yang berkelanjutan dapat merusak kesehatan manusia, menimbulkan penyakit kanker, dan akibat selanjutnya dapat mengurangi kecerdasan generasi berikutnya. Untuk itu perlu penanganan yang tepat agar limbah minyak jelantah ini dapat bermanfaat dan tidak menimbulkan kerugian dari aspek kesehatan manusia dan lingkungan, kegunaan lain dari minyak jelantah adalah bahan bakar biodisel.[
Bahan Bakar Biosolar
Biodiesel ini adalah bahan bakar yang terdiri dari campuran mono-alkyl ester dari rantai panjang asam lemak.Ini bisa digunakan sebagai bahan bakar alternatif mesin diesel.
Minyak jelantah untuk biodiesel ini telah dibuktikan dalam beberapa penelitian.Hasilnya, mereka bisa membuktikan bahwa minyak jelantah ini memiliki kualitas tinggi.Sebab, ia hanya mengandung kurang dari satu persen air.
Cara pertama yang mereka lakukan yaitu memberikan aliran listrik ke dalam minyak jelantah.Proses ini dilakukan hingga minyak jelantah terbagi menjadi dua lapisan.Lapisan pertama berwarna coklat yaitu lapisan gliserol dan lapisan atas yang berwarna kuning keruh adalah lapisan biodiesel. Adanya inovasi dan perkembangan teknologi di masa depan memungkinkan jika pengolahan minyak jelantah ini akan semakin beraneka ragam.
Ingat, minyak jelantah ini adalah jenis limbah yang dapat mencemari lingkungan dan bisa berbahaya.Seperti misalnya jika mengalir ke sungai, maka ini bisa berbahaya bagi ikan dan tumbuhan yang ada di sana.Ini karena mereka tidak bisa larut dalam air.Imbasnya, polusi air yang akan terjadi.
Oleh karena itu, mari mulai cintai lingkungan dan lestarikan bumi demi anak cucu di masa depan.Jadi mulai sekarang kita harus memanfaatkan minyak jelantah.kita harus memulai dan mengajak orang lain agar tertarik memanfaatkan minyak jelantah seperti di atas.
"Saya kesulitan dengan pengolahan nya, karna kurangnya alat dan lahan."
Tidak usah khawatir, karena saat ini banyak orang yang berspesialisasi di bidang daur ulang minyak. Kita cukup mengumpulkan minyak jelantah dan menjualnya ke pengepul. Dengan menghubungi,
No WhatsApp: 0821-3006-0604
Atau klik tautan di ini:
https://wa.me/qr/PQW3GYTLVJFFL1