Меню

Драники с мачанкой

• Мачанка - происходит от слова мачать (макать). Это нежнейший сметанный соус 

• Начинка: Нежная свинина, сочная курица, или курица с грибами

• Подаются: овощи в зависимости от сезона. Летний период  огурчик, помидорка и салат с огорода или фермерские. Зимний сезон, домашние  соления.

• Подходит: Великолепно на ужин (очень сытно)

Драники со шкварочками

• 100% картошка с хрустящей корочкой по краям. С пылу, с жару на тарелку!

• Шкварочки или без

• Подаются: Густая ароматная сметана 26%

• Подходит: завтрак, ужин

Духмяные оладушки 

• Горка оладушек прямо со сковороды к вам на стол.

• Подаются: Домашнее варенье (вишня, алыча, яблоко и др) на любителя. Густая ароматная сметана 26%. На выбор.

• Идеально на завтрак

Изысканный бризоль 

• Блюдо французской кухни. Яичный блинчик, фарш курица & свинина, сыр, сметанный соус.

• Подаётся: Подаются: овощи в зависимости от сезона. Огурчик, томат, салат, зелень (петрушка, базилик, укроп, рукола и тп.)

• Подходит: завтрак, ужин

Омлет "шакшука" 

• Яйцо, томаты, перец, зелень, специи.

• Подаётся: хлеб, кетчуп. свежие овощи с огорода в зависимости от сезона.

• Подходит: завтрак

Лесная полянка 

• Блинчики с творогом

• Подаётся: Посыпается в зависимости от сезона ягодами и съедобными цветами и травами. Густая ароматная сметана 26%. Домашнее варенье (вишня, алыча, яблоко и др). На выбор. 

• Подходит: завтрак, любят дети.

Летняя загадка 

• Кабачок под сырной шубкой. Овощи, зелень, соус.

• Подаётся: Хлеб, соус.

• Подходит: завтрак, ужин.

Летний салют

• Овощное ассорти. Томаты, перец сладкий и острый, салат. В летний сезон

• Подаётся: как закуски к блюдам и напиткам

• Подходит: завтрак. ужин

Мёд в сотах

• Медовое ассорти. Лесной, майский, луговой, липовый.

• Подаётся: к чаю

• Подходит: хорош на завтрак, ужин

Кофе & кофе

• Кофе на гейзерной кофеварке, чай чёрный и зелёный, травяной в ассортименте.

• Подаётся: Печеньки, мёдик, канапки

• Все наши дорогие гости, по приезду угощаются чаем & кофе с печенюшками по приезду