Volailler depuis 1965

Volailles fermières, Rôtisserie et Paëlla

Basée à Carpiquet, la Maison Nicolle vous propose depuis plus de 55 ans des volailles et produits fermiers frais d’origine Française. Retrouvez aussi nos rôtisseries sur les marchés du Calvados.

Contactez-nous - 06 29 59 11 07

Un volailler historique

Octobre 1965 - Jacky Nicolle crée la maison Nicolle

L'affaire familiale est reprise depuis plus de 10ans par Yann Nicolle, fils.

Nos Produits

Depuis plus de 55 ans, sur les marchés nous vous proposons des produits fermiers crus, la rôtisserie ainsi que de la paëlla.

Demandez un devis pour vos repas, soirées et autres évènements : paëlla pour les plus grands ou même des cuisses de poulet accompagnées de pommes de terre sautées pour les plus jeunes.

Depuis 1965, la Maison Nicolle se diversifie pour vous proposer un large choix de produits frais et fermiers : poulets fermiers, pintade, canette, lapins, cailles, pigeons, coquelet, pièces de découpe (magret de canard, cuisse de canard et lapin) et bien d’autres.

Nos équipes s’adaptent à vos envies et vos besoins : de la cuisse de poulet 1 personne au poulet rôti 6 personnes.

Nous vous avons sélectionné également un large choix de produits fermiers : crème fraîche Normande et crue (non pasteurisée), boudin blanc de volaille, œufs de plein air, escalopes de poulet, etc.

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Produits fermiers crus

Les Volailles : poulets, canettes, poules, pintades, cailles, pigeonneaux, coquelets, cuisses de poulets, de pintades, de dindes ou de canards, filets de poulets, gésiers de volailles… Coqs et canards, uniquement sur commande (toute l’année)

Lapins entiers et découpés (cuisses, épaules, râbles, foies)