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【二番じゃないんです！乙！】2026.9.1

私(リーダー)が最近ハマっている焼酎には甲類と乙類があります。一般的に甲・乙・丙・丁とは順番の意味合いが強く、甲が最上位、二番手が乙、丁が最下位という印象が強いと思います。

では焼酎でいう、甲類と乙類もそうなのか？というと全然違います。甲類というのは、連続蒸留という製法で作られた無味無臭のお酒でホワイトリカーともいわれます。乙類は、単式蒸留という製法で、原料の味わいや香りが残るもので、本格焼酎と言われます。酒造主の方々が、乙だから二番手か？と誤解されるのが嫌で、本格焼酎と名付けたそうです。

このように順番ではなく、単純な識別として使われることもあり、契約書などでの甲・乙は、上下関係は無く実はどっちがどっちでも問題はないのだそうです。ご年配の方が「乙だね！」という言葉を使いますが、この「乙」は”粋だね、独特の風情がある、気が利く”などの意味がある超誉め言葉で、それより上級の表現として「甲だね！」なんて言葉がないのもなんとなく理解できます。

なので、本格焼酎は乙だね！って感じですかね（これ試験に出ますので覚えておきましょう）

ちなみに若者のスラングで「乙！」はお疲れ様の意味で、ここまでの話とは全く無関係の当て字です😅

【追記：イモデワル？】この前飲み会で「(焼酎の)芋のお湯割り」を頼む時、仲間に「あんず酒のお湯割りも！」と言われ（そんなのあるんか？でまず引っかかって）、挙句の果てに脳がバグって「あんず酒のイモ割り」と世にも奇妙な注文をしそうになりました（もしオーダーしたら、店員さんは何を持ってきたのだろう？）