Prezado cliente:

Este estabelecimento cobra "couvert artístico" nos dias de show ao vivo

VINHOS DO VALE DO SÃO FRANCISCO

219 - RIO SOL Gran Reserva Alicante Bouschet

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas, na temperatura entre 25 a 28ºC. O tempo de maceração é, em média, de três semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Após a fermentação malolática estagia em barricas novas de carvalho francês. Antes do engarrafamento é realizada uma ligeira filtração. 

Uva: Alicante Bouschet

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13%

• R$ 148,00

200.1 - RIO SOL Assemblage

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas, na temperatura entre 25 e 28ºC. O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento, é realizada uma ligeira filtração.

Uva: Assemblage

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13%

• R$ 85,00

200.2 RIO SOL 8 GRAN RESERVA PREMIUM

Este premiado Rio Sol revela uma excelente prestação aromática, pleno de especiarias, amoras, nuances florais, tabaco, com a madeira de qualidade bem integrada. É gordo na boca, muito elegante, com boa presença de fruto e minerais. Garra e finura conjugam-se de forma invulgar neste tinto imponente e sofisticado, um monumento do Vale do São Prémios  Francisco. 

Prêmios

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil 2017

• OURO
  Categoria Tinto Super Premium: Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016

• OURO
  Categoria Tinto Corte: Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas 2015

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas 2014

• BRONZE
  Concurso do Ibravin: 3º Melhor Vinho Brasileiro 2011

• TOP NACIONAL
  Top Nacional Nordeste pelo Guia Revista Adega 2013

Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonês 

Safra: Sob consulta  

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 12,5% 

• R$ 198,00

200.3 RIO SOL Cabernet Sauvignon

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas, na temperatura entre 25 e 28ºC. O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento, é realizada uma ligeira filtração. 

Prêmios

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil 2018

• PRATA
  Concurso Mundial de Bruxelas 2014

Uva: Cabernet Sauvignon 

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13% 

• R$ 89,00

200.4 - RIO SOL Reserva

Rubi intenso com leve evolução, notas de especiarias e frutas silvestres maduras. Delicado, com boa acidez, com taninos elegantes e macios. 

Prêmios

• GRANDE OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas 2014

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil 2018

• OURO
  9º Brazil Wine Challenge 2018

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil 2018

• OURO
  Grande Prova Vinhos do Brasil 2017

• OURO
  Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2014

• PRATA
  8º Brazil Wine Challenge 2016

• PRATA
  Concurso Mundial de Bruxelas 2009

• PRATA
  Concurso Mundial de Bruxelas 2005

• RECOMENDADO
  International Wine Challenge Londres 2008

• MELHOR VINHO
  Melhor Vinho Brasileiro pela Revista Gula 2006

• RECOMENDADO
  Decanter World Wine Awards 2005

Uva:Cabernet Sauvignon, Syrah e Alicante Bouschet  

Safra: Sob consulta  

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13,5%  

• R$ 138,00

200.5 - RIO SOL Syrah

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas,na temperatura entre 25 e 28ºC. O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento, é realizada uma ligeira filtração. 

Uva: Syray

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13,5%  

• R$ 89,00

200.6 - RIO SOL Tempranillo

Esmagamento das uvas com desengace total, seguido de fermentação em cubas de inox, com leveduras selecionadas, na temperatura entre 25 e 28ºC. O tempo de maceração é, em média, de duas semanas e as remontagens para extração de cor são delicadas. Antes do engarrafamento, é realizada uma ligeira filtração. 

Prêmios

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas 2016

Uva: Tempranillo

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13,5%  

• R$ 89,00

200.7 - RIO SOL Gran Reserva Touriga Nacional

Imponente, com uma boca marcante, volumosa e elegante. 

Prêmios

• GRANDE OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas 2016

• OURO
  9º Brazil Wine Challenge 2018

• OURO
  Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil 2018

• OURO
  8º Brazil Wine Challenge 2016

• PRATA
  Concurso Mundial de Bruxelas - Etapa Brasil 2017

• PROVA CEGA
  Melhor em Prova Cega: Revista Prazeres da Mesa 2015

Uva: Touriga Nacional

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Rio Sol

Teor Alcoólico: 13,0%  

• R$ 148,00

212 - Testardi Syray (Safra 2022)

Lançamento destaque da Miolo Wine Group na Expovinis 2012, o Testardi Syrah 2010, produzido na região do Vale do São Francisco (BA), foi o vencedor da categoria tinto nacional do concurso Top Ten da feira considerada como o maior evento de vinhos da América Latina. 

Uva: Shiraz  

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Miolo

Teor Alcoólico: 14,0%   

• R$ 290,00

215 - Miolo Reserva Syrah

Vinho elaborado com a uva Syrah, cultivadas em vinhedos próprios no projeto Terranova, localizada no município de Casa Nova na Bahia. Os vinhos oriundos deste bioma caatinga no Vale do São Francisco, são modernos e frutados. 

Uva: Syrah   

Tipo: Tinto Seco  

Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

Produtor: Miolo

Teor Alcoólico: 14,5%   

• R$ 148,00

ESPUMANTES DO VALE DO SÃO FRANCISCO

213 - RIO SOL Moscatel

 Esmagamento das uvascom desengace total, decantação estática, seguida de fermentação em autoclave, na temperatura de 16ºC. Fermentação ocorre pelo método Asti durante trintadias. Antes do engarrafamento, o espumante passa por uma ligeira filtração. 

Prêmios

• OURO
  Concurso Nacional Espumante Brasileiro 2011

• PRATA
  Grande Prova Vinhos do Brasil 2016

• PRATA
  Concurso Mundial de Bruxelas 2014

• PRATA
  Concurso Nacional Espumante Brasileiro 2012

• Uva: Moscato Canelli  

• Tipo: Branco   

• Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

• Produtor: Rio Sol

• Teor Alcoólico: 8,0%   

• R$ 89,00

214 - Terranova Moscatel

Espumante natural elaborado, pelo processo italiano Asti, com uvas Moscato.  É um vinho espumante para sobremesa, mas também pode ser servido como aperitivo. É uma bebida típica do Verão (de baixa graduação alcoólica) que encanta pelo seu aroma floral e seu fácil paladar, doçura e leveza em boca.

• Uva: Moscatel   

• Tipo: Branco   

• Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

• Produtor: Rio Sol

• Teor Alcoólico: 7,5%    

• R$ 89,00

262 - Frisante Almadén Moscatel Blanc/Rosé

Este frisante é elaborado com uvas cultivadas na Vinícola Terranova, Vale do São Francisco / BA, em vinhedo próprio, pelo método de fermentação natural Charmat. É um frisante descontraído, muito agradável e fácil de ser bebido.

• Uva: Moscato   

• Tipo: Branco/Rosé   

• Origem: Bahia - Vale do São Francisco 

• Produtor: Terranova

• Teor Alcoólico: 7%    

• R$ 78,00

IMPORTADOS

216 - Reservado Merlot

Um delicioso tinto chileno, elaborado no Vale Central, que traz toda a maciez da casta Merlot, combinada ao aroma de frutas vermelhas maduras com notas de pimenta e tostado. No paladar, taninos suaves e de boa persistência. 

• Uva:  Merlot    

• Tipo: Meio Seco    

• Origem: Chile

• Região: Vale Central 

• Produtor: Vinícola Concha Y Toro 

• Teor Alcoólico: 12,05%   

• R$ 130.00

217 - Reservado Malbec

Vinho tinto meio seco argentino produzido a partir de uvas Malbec, o aroma delicado e traz a harmônica combinação de frutos silvestres com geleia de ameixas e cerejas. No sabor temos taninos redondos e doces com final persistente. Harmoniza perfeitamente com carnes bovinas e massas. 

• Uva:  Malbec     

• Tipo: Tinto Seco    

• Origem: Argentina 

• Região: Mendonza  

• Produtor: Vinícola Concha Y Toro 

• Teor Alcoólico: 12,05%   

• R$ 130,00

218 - Reservado Cabernet Sauvignon

Vinho tinto meio seco chileno produzido 100% uva Cabernet Sauvignon, o aroma frutado com notas de ameixas vermelhas e chocolate, com um leve toque vegetal. No sabor temos taninos harmônicos com bom final. 

• Uva:  Cabernet Sauvignon 

• Tipo: Meio Seco    

• Origem: Chile

• Região: Vale Central 

• Produtor: Vinícola Concha Y Toro 

• Teor Alcoólico: 12,05%   

• R$ 130,00

221 - Casillero Del Diablo

Casillero del Diablo, nosso Malbec é notável: concentra doces e redondos taninos, aroma de amoras e ameixa negra com um toque de pimenta negra e baunilha. Enquanto que na boca, algumas espécies combinam perfeitamente com ameixas negras 

• Uva: Cabernet Sauvignon     

• Tipo: Tinto Seco    

• Origem: Chile

• Região: Vale Central 

• Produtor: Vinícola Concha Y Toro 

• Teor Alcoólico: 13,5%

• R$ 125,00

220 - Trapiche 

Intenso, versátil e equilibrado, o Vinho Trapiche Vineyards Malbec possui qualidade e tradição, sabor e paladar macio, frutado e fresco, agradando apreciadores em todo o mundo.

• Uva: Malbec      

• Tipo: Tinto Seco    

• Origem: Argentina 

• Região: Mendonza  

• Produtor: Bodega Trapiche 

• Teor Alcoólico: 13,00%   

• R$ 75,00

VINHOS PORTUGUES

204 - Cabriz

• Cabriz é uma marca de vinhos portuguesa, com destaque na região do Dão. A Cabriz produz uma variedade de vinhos tintos, brancos e rosés. A marca também é conhecida pelo seu vinho tinto Colheita Selecionada, que é produzido com as castas Touriga Nacional, Aragonez e Alfrocheiro.  

• R$ 109,00