3.Ressursside jätkusuutlik / kokkuhoidlik kasutamine.
Näiteid parimatest praktikatest
Näiteid parimatest praktikatest
Praktilisi näpunäited-nõuandeid säästva majandamise kohta:
Säästva eluviisi portaal
Säästva turismi tegevusjuhend
E-õppematerjal Jätkusuutlik arendustegvus
Näide: Solar Caravan Park väärtustab loodust ja taastuvressursse
Solar Caravan Park toimib päikeseenergial https://solarcaravan.ee/et/
Loe lisaks energia kokkuhoiu kohta http://kokkuhoid.energia.ee/
Soovitusi turismiettevõtjale vees säästmiseks:
ehitada ehitised ja rajatised veekaitsenõuetega vastavuses olevatesse asukohtadesse
rakendada kohalikke tingimusi arvestavat looduslähedast reoveepuhastusviisi
hoida kraanid korras (et ei tilguks)
hoolitseda lekete puudumise eest veesüsteemis ja kanalisatsioonis
vähendada/piirata puhastus- ja desoainete kasutamist
vooluhulga vähendamiseks kasutada kang- ja automaatsegisteid ning rõhuühtlustusventiile
paigaldada kraanidesse ja duššidesse veehulga reguleerimise tihendeid ja sõelu
kasutada kahesüsteemset WC-potti jm säästuprogrammiga sanitaartehnikat
muuta veekasutamise käitumisharjumusi ja kutsuda üles ka kliente seda tegema: käia duši all mõistliku kestusega, mitte lasta veel voolata ajal, mil harjad hambaid jms
Näide: Prügi sorteerimine Viljandi pärimusmuusika festivalil 2019
Foto J.Joandi
Näide: Hiiumaal, Padriku suvekohvik Evelin Ilves
Liiga palju pakendeid ja mis väikeettevõtja selle probleemiga teeb https://toidutare.ohtuleht.ee/
Lisaks nö revolutsioonile toidutööstuses – üha rohkem inimesi väärtustab puhast ja tervislikku toitu, toimub midagi sarnast ka puhastusvahendite ja pakendite vallas, kus looduslikud tooted on võitnud paljude tarbijate ja ettevõtjate südamed.
Näide: Mulieres
Looduslikest koostisosadest pesugeel ja üldpuhastusvahend sobib kõikideks puhastus- ja koristustöödeks. Sellega võib pesta nii puuvilju kui ka autot, muidugi ka põrandaid, vannituba, aknaid ja tööpindu, ahju ja grilli, samuti teha kodust putukatõrjet. Peseb puhtaks olles samal ajal ohutu.
Pakend on valmistatud ümbertöödeldud papist ning selles on 70% vähem plastikut. Mulierese pakendit saab taaskasutada taimede ettekasvatuskastina ning selle väline kest on biolagunev.
Näide: BioVegan Family
Tooted on loodusliku koostisega ja ei sisalda parabeene, naftasaadusi ega sünteetilisi lõhna- ja värvaineid. Sobivad eelkõige allergikutele ja nahaprobleemidega võitlevatele inimestele, aga ka veganitele ning kõigile teistele, kes peavad lugu looduslähedasest elust ja heast tervisest.
BioVegan Family naturaalsed pesupulbrid on valminud käsitööna ja lõhnastatud kõrgeima kvaliteediga orgaaniliste eeterlike õlidega.
Tooted sisaldavad ökoloogiliselt puhtaid koostisosasid. Keskkonnasäästlikku mõtteviisi jälgides on toodetesse valitud vaid kõige kvaliteetsemad toorained.
Ohtlike ainetega ümberkäimist reguleerib kemikaaliseadus: https://www.riigiteataja.ee/akt/75303
Rohkem infot ja selgitusi: https://www.envir.ee/et/testohtlikud-ained
Näited:
Toidu raiskamise (ära viskamise) vähendamine
Ühekordsete plastnõude ja –tarvikute kasutamise vähendamine: Euroopa parlament kehtestas 2019.a eeskirja, millega keelustatakse ühekordselt kasutatavad plastiktaldrikud, -joogitopsid, -söögiriistad ja -kõrred ning toidu- ja joogipakendid 2021.aastast.
Näide: Kohvik Fellin
Ettevõtte näitab, kui ägedalt on võimalik taaskasutada. Nad tegid seda nii, et vanad Burgundia veinipudelid viidi Olustvere klaasikotta, kus need kolmeks lõigati: pudeli põhjast sai klaas, kaelast sai vaas ja ilusast vöökohast küünlarõngas. Fellinis rõõmustavad need kaunid taaskasutused igapäevaselt külastajaid.
Elurikkus on jätkusuutlike maaturismiteenuste loomise alus
Looduslikud ressursid on meie kõigi ühisvara, millest meil kõigil on õigus osa saada. Samas lasub meil kõigil ka kohustus ja vastutus hoida neid puhtana ja kasutuskõlblikuna. Eluks on vaja puhast õhku ja kvaliteetset joogivett, maastikke ja veekogusid, mulda ja tolmeldajaid. Neid tasuta saadavaid hüvesid nimetatakse ökosüsteemi teenusteks, mille all mõistetakse keskkonnakaitselisi, sotsiaalseid ja majanduslikke hüvesid, mida elus ja eluta keskkond inimesele pakub. Ökosüsteemi teenused on maaturismiteenuste loomise eelduseks.
Igapäevases elus me ei mõtle sellele, et elurikkus e bioloogiline mitmekesisus omab tähtsat rolli inimese elukvaliteedi tagamisel. Bioloogiline mitmekesisus on Maal elavate organismide paljusus: taimed ja loomad, sh mikroorganismid, bakterid, geenid, mis üheskoos kompleksselt toimivad ümbritsevas keskkonnas, luues ökosüsteeme, nt maastikud. Bioloogiline mitmekesisus ei esine ainult puutumatus looduses, vaid ka inimese poolt mõjutatavatel aladel: linnades, põllumajandus-, metsandus- ja asustatud maapiirkondades.
Tänu bioloogilisele mitmekesisusele on inimesele kättesaadavad eluks vajalikud toiduained ja tööstuse toormaterjalid. Liigirikas elustik toetab tava- ja mahepõllumajandust, metsandust, kalandust, toidu- ja turismisektorit. Bioloogiline mitmekesisus hoiab inimese tervist ja heaolu ning pakub puhkamis- ja lõõgastumisvõimalusi. Bioloogiline mitmekesisus toetab kohalikku eluolu ja aitab parandada elujärge. Vaheldusrikas loodus suurendab piirkonna head mainet, aitab seda paremini turustada, muuta turistidele atraktiivsemaks ning luua juurde uusi töökohti.
Bioloogilise mitmekesisuse vähenemisel on laiaulatuslikud sotsiaal-majanduslikud tagajärjed. Elurikkuse hoidmine aitab kindlustada, et loetletud hüved on kasutada (sh ka maaturismiteenuste loomisel) nii tänastel kui ka tulevastel põlvkondadel.
ÕPPEÜLESANNE
Too välja vähemalt 5 keskkonna hoidmise põhimõtet, mida saaks rakendada maaturismiteenuste osutamise juures Sinu ettevõttes või mida rakendatakse Sinu praktikaettevõttes
Miks eelistada keskkonnasõbralikke pesu- ja puhastusaineid ning pakendeid?