Comment remédier au réchauffement climatique, à la diminution de la diversité génétique des fruits et légumes ou encore à l'hyper capitalisme ?

Des jeunes du lycée Jeanne d'Arc ont peut-être trouvé une partie de la réponse. Dans ce reportage, ils nous montrent le quotidien de leur cantine, qui à son échelle, œuvre pour le développement durable. De l'infrastructure du restaurant jusqu'à la préparation des repas en passant par le choix des producteurs; le chef Ahmet et son équipe nous révèlent comment, à leur échelle, ils choisissent d’affronter les plus gros problèmes de ce monde.

Venez découvrir dans ce documentaire Lycéens Unis Pour Demain comment l'équipe de la cantine du lycée Jeanne d'Arc favorisent et dynamisent le commerce local, diminuent drastiquement leurs pertes et le gaspillage, le tout en économisant l'énergie et l’eau.

Ce reportage a pour but de prouver que l'individu peut avoir, à son niveau, un impact sur l’environnement et qu'il a le pouvoir de changer les choses; d'explorer les solutions locales pour un avenir durable et de rendre hommage à celles et ceux qui travaillent, chaque jour, au bien-être et au futur des jeunes.

Pendant la semaine du 9 mars 2020, un débat va se dérouler dans des lycées au quatre coins de la terre. Une question est au centre du débat : faut-il sacrifier la croissance économique au profit de l’environnement? Une question passionnante qui fait l’objet d’un chapitre du programme de Terminale mais qui demeure, malheureusement sans réponse neutre, que ça soit d’un côté ou de l’autre. Certains disent que la croissance économique détruit l’environnement, d’autres affirment qu’il n’est pas envisageable de vivre aujourd’hui sans croissance économique et d’autres encore promeuvent la croissance verte. L’objet de ce débat est donc, premièrement, de confronter nos points de vue en tant que jeunes lycéens, et ensuite de trouver des solutions concrètes et réalisables à ce problème qui fait polémique.

Dans un premier temps, tous les lycéens sont invités à prendre part au débat, dirigés par un président et un responsable, qui se passera sur le temps de midi. Des “speakers” qui sont volontaires pourront à un moment donné par le président, prendre la parole et exposer leurs point de vue sur la question en donnant des arguments basés sur des informations fiables et vérifiées. Dès lors, les discours suscitent des questions et des remarques parmi l’assemblée, ce qui donnera lieu à un échange et donc au débat. Deux speakers au moins, dont les opinions sont opposées prendront la parole afin d’enrichir le débat. Pendant ce temps, le responsable de débat prendra des notes pour pouvoir mettre en commun les différentes idées qui ont étées débattues.

Dans un second temps, pendant la semaine qui suit, les lycéens faisant partie de l’association se rassembleront. Grâce à la prise de note du responsable du site pendant le débat, ils pourront lister les différentes solutions trouvées pour résoudre ce problème tant à l’échelle internationale, nationale ou individuelle.

Cet évènement est une opportunité unique (qui n’aura lieu qu’une fois pendant l’année scolaire 2019-2020) et qui permettra à chaque lycéen y participant de prendre conscience de ce problème, de prendre la parole, de faire entendre son opinion, et enfin d’agir concrètement face à l’urgence climatique.

Nous sommes ravis de pouvoir organiser ce débat et nous vous attendons nombreux!