Number Cake:
aux Fruits
Mixte de chocolat et fruits rouges
Chocolat
Interieur d'un gâteau:
crème fouéttée fruité
génoise colorée
ganache chocolat avec croustillant
Layer Cake:
Garçon
Fille
Adulte
Drip Cake:
Garçon
Fille
Adulte
Entremets:
3 Chocolats
Citron
Fruits Rouges
Tartes sucrées:
sablé breton - crème diplomate - framboises
sablé breton - ganache Chocolat au lait - ganache speculoos
saint honoré : feuilletéé - chantilly mascarpone purée d'ananas - choux crème pâtissière
Mignardises:
Macarons
Cupcakes
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Tartes Salées: gâteau salé avec pesto - crème fouéttée mme loik
Mer
Charcuterie