L’argent est un métal précieux relativement ductile et très malléable, apprécié pour son éclat blanc particulier, Il est attaqué par les sulfures contenus dans les aliments, d'où le noircissement de la vaisselle en argent parfois observé.

On trouve différent alliages à base d'argent :

    • L'électrum, alliage naturel d'or et d'argent fin.
    • L'argent Britannia, un alliage dont la composition massique est à 95,84 % d'argent fin et à 4,16 % d'autres métaux, généralement du cuivre. Le titre au millième de l'argent Britannia est de 958.
    • L'argent sterling (aussi appelé argent premier titre) est un alliage dont la composition massique est à 92,5 % d'argent et à 7,5 % d'autre métal, généralement du cuivre. Le titre au millième de l'argent sterling est au minimum de 925.