8,00 € Ensalada Tipo Waldorf - 332kcal
Cama mezcla de lechugas con apio, manzana,
pollo plancha y nueces

8,00 € Ensalada Murciana tradicional - 201Kcal
Pimientos asados, tomate, cebolleta, atún y aceitunas negras

8,00 € Ensalada de frutas - 71'8Kcal
Cama de lechuga hoja de roble acompañada de fruta
de temporada y un toque de cebolleta

11,90 € Poké - 662Kcal
Ensalada de Quinoa con salmón marinado, wakame,
edamame, aguacate y sésamo

7,00 € Huevos rotos con jamón ibérico - 268kcal
Patata y cebolla confitado en AOVE
con jamón ibérico y huevo poché

7,00 € Pisto casero con huevo poché - 184kcal
Plato tradicional de verduras cocinadas pochadas
acompañado de huevo escalfado

10,00 € Rollito de Tofu en oblea de Arroz - 302kcal
Taquitos de Tofu salteado con verduras, aguacate
y fideos de arroz envueltos en oblea

7,00 € Crudités de verdura - 20kcal
Apio, pimiento, zanahoria, calabacín y pepino finamente
cortados acompañado de Hummus, Tapenade y Baba Ganush

6,00 € Papas Arrugás - 206,64kcal
Receta típica canaria acompañada de mojo picón rojo y verde

6,00 € Hamburguesa de Tofu - 290Kcal
Tofu especiado a la plancha con cebolla caramelizada
y mezclum de lechugas en pan de cristal

12,00 € Salmón Marinado en Vinagre de Xere
sobre Ajo Blanco - 613,53kcal
Taquitos de Salmón marinado sobre sopa de ajoblanco y uvas

8,00 € Langostinos Pil·Pil 12uds - 557,5kcal
Langostinos en AOVE con sal, ajo y un toque de cayena

10,00 € Wok de Langostinos con Noodles
de Raiz Konjac - 117,4kcal
Salteado de langostinos, noodles y boletus edilus con soja y sésamo

14,00 € Bacalao confitado en AOVE sobre bresa de
verduras con Ali Oli Negro gratinado - 319kcal
Filetes de bacalo confitado acompañados con AOVE
sobre bresa de verduras con Ali Oli de ajo negro, todo gratinado.

14,00 € Pulpo a la Gallega - 170Kcal
Cama de patata al vapor con lonchas de pulpo cocido
sazonado al pimentón ahumado, AOVE y maldon

6,00 € Fajita de pollo - 402kcal
Tiras de pollo salteadas con verduras en tortilla de trigo
con un toque picante

7,00 € Burrito de carnte - 390kcal
Carne picada de cerdo Duroc salteado con verduras
envuelto en tortilla de trigo con un toque picante

16,00 € Pan Bao relleno de Carrillada
al Vino Tinto 2uds. - 416kcal
Tiernos bollos de pan cocidos al vapor rellenos
de carrillada cocinada al vino tinto

12,00 € Hamburguesa de ternera Desgrasada
(220gr) - 319kcal
Carne de Ternera de 1ª desgrasada con mezclum de lechugas,
tomate y cebolla caramelizada sobre pan de cristal.

18,00 € Lomo Bajo 320gr apróx - 161kcal

14,00 € Babilla de Ternera 320gr apróx. - 127kcal

21,00 € Solomillo de Ternera 250gr apróx - 103kcal

5,00 € Tarta de Queso crema
con coulis de Frutos Rojos

5,00 € Tiramisú con polvo de cacao amargo

3,00 € Macedonia de frutas de temporada