A SORVETERIA FOI IDEALIZADA APÓS DIFICULDADES FINANCEIRA VENDO NECESSIDADE DE COMPLEMENTAR A RENDA DA FAMÍLIA.
SEGUNDO JOSÉ,"A RENDA DOS MEUS PAIS DAVA APENAS PARA SUPRIR AS DESPESAS BÁSICAS. SOU VICIADO EM SORVETE E RESOLVI UNIR O ÚTIL AO AGRADÁVEL, TRANSFORMANDO O MEU CONHECIMENTO EM RENDA EXTRA PARA MINHA FAMILIA".