Lily & Sun於2017年12月以「微酵」創立子品牌，經營咖啡、酵素、調酒等創意飲品，並曾受邀參加2018年台北國際咖啡展，與台灣首席烘豆冠軍、手沖冠軍、全台咖啡名店等優質咖啡師共同參展【咖啡魂Ｘ夢想家】，為展場最年輕的咖啡團隊，獲得廣大好評。

本店提供手沖咖啡內用與外帶，店內採用咖啡豆與特約烘豆大師進行特調熟配，以「故事咖啡豆」包裝不同風味、口感、產區、處理法、烘焙度的精品咖啡，賦予不一樣的生命故事，讓消費者在品嘗咖啡的同時，彷彿閱讀一本書，或經歷一段小旅行。