Pengertian Mie Lidi
Mie Lidi adalah salah satu jajanan legendaris sejak tahun 90-an, dimana rasa nya yang gurih dan pedas serta bentuknya yang panjang seperti lidi. Banyak yang menyebutnya lidi-lidi an pada waktu itu dan dikenal sampai sekarang.
Didirikan pada awal Januari 2015 berawal dari Usaha Mikro, awalnya mie lidi dengan bentuk seperti biasa pada umumnya, yang kemudian pada pertengahan tahun 2016 tepatnya bulan September terciptalah produk “SAPU LIDI”. Bentuknya yang di ikat mirip Sapu Lidi 100% dan bumbu yang melimpah menjadikan merek Siumang kini dikenal dengan hastagnya #sapulidibisadimakan dan juga sebagai pelopor Mie Lidi dengan Bentuk Sapu Lidi 100% Asli
Demi terciptanya tujuan dan memperluas jaringannya pada tahun 2019 Siumang resmi membuat badan hukum dengan nama PT. SAIKHO INDO KREATIF. Selain Mie Lidi kini ada beragam produk cemilan lainnya seperti Makaroni, Opak Singkong, Keripik Pisang, dan yang lainnya.
Produk – produk yang di sajikan sebagian besar berbeda dengan produk sejenis di pasaran, demi menciptakan inovasi baru dan juga menampilkan sisi kreatifitas. Produk - produk yang dihasilkan dari PT. SAIKHO INDO KREATIF berbeda dari segi Bentuk, Tekstur, Rasa, dan Kemasan yang pastinya lebih keren dan gaul untuk di nikmati. Dengan tidak meninggalkan sisi keamanan pangan, dan bertujuan untuk menjaga serta menciptakan produk yang sehat dan aman untuk pencinta cemilan. Produk - produk yang di hasilkan telah melalui system quality control dan juga pengawasan dari lembaga halal Indonesia (MUI).
Alasan harus mencoba jajanan ini adalah:
1. Nostalgia zaman sekolah dasar
Bagi yang pernah mengalami jajan mi lidi di banderol Rp 250, dipastikan kamu tak akan menyesal. Sebab, mi lidi versi anyar telah telah hadir untuk menemani nostalgia ke masa lalu. Selain isinya lebih banyak, Mie Lidi siumang punya 12 varian rasa. Bosan dengan rasa pedas atau balado, kamu bisa mencoba rasa keju asin, cokelat, jagung bakar, atau berbeque.
2. Murah meriah
Harganya yang cuma Rp13.000 enggak bikin kantong kamu bolong. Selain menjadi jajanan murah, Mie lidi siumang
jadi camilan yang wajib ada di tas, rumah, atau kosan supaya asyik menemani aktivitas. Kamu bisa membeli semua varian rasa supaya tidak penasaran.
3. Buat oleh-oleh
Bingung cari oleh-oleh apa buat ke kampung halaman dari Bandung? Mie Lidi siumang bisa jadi solusinya. Selain unik dan banyak rasa, Mie Lidi Siumang tidak memakan banyak tempat. Kamu tidak perlu ribet membawa Mie Lidi Siumang karena ukurannya yang kecil, ramping, dan ringan.
4. Cocok dijadikan usaha sampingan
Cobalah untuk menjadi penjual kedua dari Mie Lidi Siumang Terbukti, sudah ada 40 reseller atau penjual kedua aktif memboyong Mie Lidi siumang untuk dijual lagi ke tempat lain. Bahkan, penjualan Mie Lidi Siumang sudah sampai Papua, lho!
Kelebihan Mie Lidi Siumang
Modal awal tidak terlalu besar serta bahan bakunya mudah dicari di minimarket terdekat
Harga yang ekonomis sesuai kantong pelajar
Tahan lama
Kekurangan Mie lidi
Terbatasnya modal
Mudah patah
Produk mudah ditiru
Cara Membuat Mie lidi siumang
Bahan-bahan:
bungkus mi spageti
Minyak goreng
Bumbu Tabur
Penyedap rasa secukupnya
Garam
Bon cabe
Langkah-langkah:
Siapkan bahan-bahan, lalu potong mi menjadi 2 bagian.
Nyalakan kompor, lalu goreng mi dengan minyak sedang. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan.
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Simpan mi lidi yang telah digoreng dalam wadah. Lalu taburi dengan penyedap rasa, garam dan bon cabe.
Tutup wadah lalu kocok merata. Mie lidi siap dinikmati.