THÔNG TIN GIẢNG VIÊN
Giới Thiệu
1. Họ và tên giảng viên: Lê Thúy Nhung
2. Học hàm học vị: Thạc sỹ Hóa hữu cơ
3. Đào Tạo:
2002-2006: học Cử nhân sư phạm Hóa tại Trường Đại Học An Giang
2008-2010: học thạc sỹ ngành Hóa hữu cơ tại Trường Đại Học Cần Thơ
2021-2025: nghiên cứu sinh tại Học viện Khoa học & Công nghệ
4. Hoạt động giảng dạy:
9/2006 - 3/2011: giảng dạy tại trường THPT Nguyễn Văn Thoại (Thị Trấn Núi Sập, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang)
3/2011 đến 30/06/2024: giảng viên Khoa CNHH - Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Tp.HCM (140 Lê Trọng Tấn, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, Tp.HCM
01/07/2024 đến nay: giảng viên khoa CNHH - Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh
5. Hướng nghiên cứu:
Nghiên cứu công nghệ chiết xuất các hợp chất tự nhiên và ứng dụng các chiết xuất thảo mộc vào các sản phẩm mỹ phẩm, dược phẩm, thực phẩm.
Nghiên cứu nhuộm vải bằng dịch màu thiên nhiên.
Nghiên cứu các đơn phối chế các sản phẩm tẩy rửa, mỹ phẩm.
Chưng cất tinh dầu thiên nhiên và ứng dụng tinh dầu vào các sản phẩm tẩy rửa, mỹ phẩm.
Nghiên cứu bào chế các hệ tiểu phân nano như liposome, niosome
6. Các đề tài nghiên cứu:
Tên đề tài Vai trò Thời gian thực hiện
7. Các bài báo đã công bố:
7. Liên hệ:
Email: nhunglt@hufi.edu.vn; thuynhung.cntp.edu.vn@gmail.com; nhunglt@huit.edu.vn
Cơ quan: Khoa Công nghệ Hóa học - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM
Địa chỉ: 140, Lê Trọng Tấn, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, Tp.HCM