Originaire de la région, j'ai décidé de me reconvertir dans le maraîchage bio après plusieurs années dans la comptabilité puis dans les travaux paysagers et la rénovation de bâtiment. 

J'ai obtenu un BP horticulture option maraîchage bio et me suis lancé dans l'aventure en 2019 en créant l'EARL Les Jardins de Saint-Germain.

J'ai la conviction que le métier de maraîcher biologique sera plus que nécessaire dans les années à venir. Le besoin d'une alimentation saine et de proximité m'apparaît capital pour améliorer notre santé, notre consommation et la diminution de nos pollutions.