SPÉCIALITÉS THAÏLANDAISES
Soupe de crevettes à la citronnelle
Salade crevettes citronnelle
Gambas sautées au basilic, lait de coco
⚠️ Notre poulet est halal
SOUPES
T1 Soupe de canard épicée au lait de coco 6,00 €
T2 Soupe de crevettes à la citronnelle 6,00 €
T3 Soupe de bœuf à la citronnelle 6,00 €
T4 Soupe de poulet à la citronnelle 6,00 €
T5 Soupe de poisson à la citronnelle 6,00 €
T6 Soupe épicée aux fruits de mer 6,50 €
HORS D’ŒUVRES
T7 Pâtés impériaux thaï 4,40 €
T70 Salade thaï (crevettes, œufs, sauce thaï) 6,30 €
T8 Salade aux fruits de mer à la citronnelle 6,30 €
T9 Salade aux crevettes à la citronnelle .6,30 €
T10 Salade de bœuf grillé à la citronnelle 6,30 €
T11 Salade de calamar à la citronnelle 6,30 €
T111 Salade à l’ananas frais au crabe à la citronnelle 6,60 €
PLATS PRINCIPAUX
T13 Crevettes sautées à l’ail et au poivre 10,30 €
T15 Crevettes sautées au basilic ,au lait de coco 10,30 €
T150 Crevettes sautées pimentées aux champignons 10,30 €
T20 Crevettes au curry thaï et au lait de coco 10,30 €
T14 Calamar sauté à l’ail et au poivre 7,80 €
T18 Calamar sauté au basilic ,au lait coco 7,80 €
T16 Bœuf sauté pimenté au bambou 8,00 €
T140 Bœuf sauté au basilic,au lait de coco 8,00 €
T21 Bœuf au curry thaï et au lait de coco 8,00 €
T25 Bœuf sauté thaï (Loc Lac) 10,20 €
T24 Porc sauté à l’ail et au poivre 7,80 €
T17 Poulet sauté au basilic et lait coco. 7,80 €
T19 Poulet au curry thaï et au lait de coco 7,80 €
T22 Poisson au curry thaï et au lait de coco 7,80 €
T31 Poisson (lotte) sauté pimenté aux champignons 10,30 €
T29 Canard sauté pimenté aux champignons 8,90 €
T30 Canard sauté au basilic,au lait de coco .8,90 €
T23 Canard laqué au curry thaï et au lait de coco 8,90 €
T26 Cuisse de grenouilles sautées à l’ail et au poivre 9,30 €
T27 Cuisse de grenouilles sautée au basilic,au lait coco 9,30 €
T28 Gambas sautées au basilic, au lait de coco 16,50 €
SPÉCIALITÉS CHINOISES ET VIETNAMIENNES
Hors d’œuvres pour 2 pers
Bo bun
Poulet frit
SOUPES ET POTAGES
1 Soupe de nouilles aux fruits de mer 6,80 €
2 Soupe saïgonnaise (pho Bo) 5,30€
3 Velouté d’asperge au crabe 5,80 €
4 Potage à la Pékinoise 5,30 €
6 Soupe vermicelles transparentes au poulet 5,30 €
7 Soupe de raviolis chinois 6,20 €
HORS D’ŒUVRES
8 Hors d’œuvres variés maison (pour 2 pers.) 17,50€
9 Pâtés impériaux (nems chauds) 4,40 €
10 Rouleaux de printemps (froid) 4,20 €
11 Salade chinois au poulet 4,20 €
12 Salade chinoise au crabe 6,20 €
13 Salade chinoise aux crevettes 6,20 €
14 Omelette aux crevettes 6,00 €
15 Pain farci au sésame (poulet et crevette) 6,00 €
15B Bo Bun 7,20 €
16 Raviolis fris 6,20 €
VOLAILLES
33 Poulet sauté au saté 7,80 €
34 Poulet aux amendes 7,80 €
35 Poulet sauté aux champignons noirs et bambou 7,80 €
36 Poulet sauté à l’ananas frais 7,80 €
37 Poulet sauté chop suey 7,80 €
38 Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette 7,80 €
39 Poulet sauté du chef au curry 7,80 €
40 Poulet frit au citron 7,80 €
41 Canard laqué chinois 9,00 €
42 Canard sauté à l’ananas frais 9,00 €
43 Canard sauté aux champignons noir et bambou 9,00 €
45 Canard sauté au curry 9,00 €
POISSONS ET CRUSTACÉS
17 Crevettes en beignet au nid 10,30 €
18 Crevettes sautées au saté 10,30 €
19 Crevettes à la sauce impériale (épicée) 10,30 €
20 Crevettes sautées du chef au curry 10,30 €
21 Crevettes en beignet à la sauce aigre-douce 10,30 €
22 Crevettes aux champignons noir et bambou 10,30 €
24 Noix St-Jacques à la sauce impériale (épicée) 12,00 €
25 Noix St-Jacques sautées au saté 12,00 €
26 Noix St-Jacques en beignet 12,00 €
26A Noix St-Jacques sautés aux champignons noirs 12,00 €
27 Filet de poisson en beignet à la sauce aigre-douce 8,80€
27C Poisson (saumon) à l’impériale 10,80 €
28 Filet de poisson (lotte) à la sauce impériale 9,30 €
29 Filet de poisson en beignet sauté au curry 8,80 €
29D Filet de poisson (lotte) sauté au gingembre 9,30 €
290 Poisson entier(sole) en beignet sauce aigre-douce13,50€
291 Poisson entier (sole) en beignet à l’impériale. 13,50 €
30 Calamar à la sauce impériale 7,80 €
30A Calamar sauté aux champignons noirs et bambou7,80€
332 Cuisses de grenouilles au gingembre 9,30 €
333 Cuisses de grenouilles à la sauce impériale (épicée) 9,30 €
334 Cuisses de grenouilles sautées au curry 9,30 €
VIANDES
46 Bœuf sauté à la sauce huître 8,00 €
47 Bœuf sauté aux oignons 8,00 €
48 Bœuf sauté au Chop Suey 8,00 €
49 Bœuf sauté au curry 8,00 €
50 Bœuf sauté au gingembre.8,00 €
51 Bœuf au saté 8,00 €
52 Bœuf sauté aux champignons noirs et bambou 8,00 €
53 Bœuf sauté à l’ananas frais 8,00 €
54 Porc sauté au saté 7,80 €
55 Porc en beignet à la sauce aigre-douce 7,80 €
56 Porc sauté aux champignons noirs 7,80 €
56A Porc au caramel 7,80 €
56B Porc à l’ananas frais 7,80 €
57 Porc sauté au curry 7,80 €
SPÉCIALITÉS MAISON
A1 Grosses crevettes au sel et au poivre 12,50 €
A2 Fondue Maison pour 2 personnes 48,00 €
A2B Fondue Maison pour 2 personnes fruit de mer 68,00 €
A3 Poêlon de fruits de mer à la marmite 16,50 €
A4 Marmite de gambas au caramel 16,50 €
A6 Poisson entier (sole) à la vapeur 16,50 €
A7 Poisson (saumon) à la vapeur 16,50 €
A8 Nid de gambas 16,50 €
A9 Nid de fruits de mer 16,50 €
SUR PLAQUE CHAUFFANTE
C1 Chamsyne fruits de mer à l’impériale 17,00 €
C2 Bœuf au basilic thaï, au lait de coco 11,50 €
C3 Bœuf au saté 11,50 €
C4 Crevettes sautées au saté 15,50 €
C5 Poulet au saté 11,50 €
C7 Brochettes noix St-Jacques et crevettes grillées 17,00 €
C8 Noix St-Jacques au saté 17,00 €
C9 Gambas à l’impériale 16,50 €
C10 Gambas sautées au saté 16,50 €
C12 Noix St-Jacques à l’impériale 17,00 €
BASES
GRILLADES
G1 Brochettes de bœuf à la sauce thaï 9,00 €
G3 Brochettes de bœuf à la citronnelle 10,00 €
G4 Brochettes de bœuf au saté et aux vermicelles 10,00 €
G5 Brochettes de bœuf et de crevettes à la sauce thaï 12,00 €
G7 Brochettes de poulet au citron et aux vermicelles 10,00 €
LÉGUMES , RIZ & NOUILLES
RIZ
58 Riz nature 1,90 €
58A Riz gluant thaï 2,20 €
59 Riz cantonais au jambon 4,40 €
59A Riz cantonnais au poulet 4,40 €
59B Riz sauté thaï aux crevettes 5,20 €
NOUILLES
60N Nouilles sautées nature 6,20 €
60B Nouilles sautées au bœuf 7,50 €
60P Nouilles sautées au poulet 7,50 €
60C Nouilles sautées aux crevettes 8,50 €
60D Nouilles sautées aux fruits de mer 8,80 €
LÉGUMES
61 Légumes variés natures (Chop Suey) 5,30 €
62 Champignons noirs et bambou sautés natures 5,30 €
A LA VAPEUR
111 Raviolis aux crevettes (Ha Kao) 4,20 €
112 Bouchées au porc (Sieu Mai) 4,20 €
113 Croissants farcis (Fan Ko) 4,20 €
114 Raviolis (banh Cuong) 4,20 €
115 Assortiments 6,20 €
116 Raviolis au poulet 4,20 €