延續經典廣式工藝，這款「迷你蓮蓉月餅」外皮金黃油亮、薄透，內餡選用細膩蓮蓉，綿密柔滑，入口香甜不膩。迷你尺寸更顯精緻，一口一個，輕盈享受節日好滋味。

製作廣式月餅的製皮、包餡、壓模與烘烤，完整掌握傳統月餅的靈魂工序，讓香氣與手藝一同傳承。

📌9月15日（一）1:30～4:30pm

📌10月3日（五）1:30～4:30pm

📌10月6日（一）10:00～1:00pm

💰780 （每組完成8顆）

🎓 小班教學，逐步示範與指導

⏰ 約 3 小時

🥮 每人完成 8 顆廣式迷你蓮蓉月餅

🎁 包含食譜、包裝盒

💕小班教學｜📍地點方便｜🕒 時段彈性

🍵 每堂均有試食月餅。附贈食譜＆技巧分享

香酥蛋黃酥，是最讓人期待的中秋滋味。

從零開始製作香氣四溢的蛋黃酥，包含油皮、水油皮製作比例、包餡技巧、烘焙時間控制等。餡料飽滿，內藏鹹蛋黃與紅豆內餡，外皮酥鬆不油膩！

🎓 小班制，實作指導不馬虎

⏰ 約 3 小時

🥮 每人完成 8顆蛋黃酥

🎁 附詳細配方與包裝盒，自家享用也能送親友

🔥 香氣迷人，一出爐就搶手！

📌9月13日（六）10:00～1:00pm

📌9月14日（日）1:30～4:30pm

📌10月3日（五）5:00～8:00pm

💰780 （每組完成8顆）

💕小班教學｜📍地點方便｜🕒 時段彈性

🍵 每堂均有試食各款月餅。附贈食譜＆技巧分享！

名額有限💥 歡迎查詢＆報名

想要一份讓人驚嘆的中秋月餅禮？這堂「花花冰皮月餅」絕對令你大開眼界！

課堂教授韓式擠花技巧，親手打造如真花般綻放的月餅。玫瑰、牡丹、向日葵等多款花卉造型，再搭配Q彈冰皮與甜而不膩餡料，顏值與口感兼具。

導師全程指導，初學者亦可駕馭！

📌9月14日（日）5:00～8:00pm

📌10月4日（六）10:00～1:00pm

📌10月6日（一）1:30～4:30pm

💰880 （每組完成8顆）

🎓 小班教學，指導擠花技巧

⏰ 約 3 小時

🌼 每人完成 8顆立體花花冰皮月餅

🎁 附食譜＋包裝盒，完美送禮

📷 成品高顏值，拍照分享必備！

💕小班教學｜📍地點方便｜🕒 時段彈性

🍵 每堂均有試食各款月餅。附贈食譜＆技巧分享！

名額有限💥 歡迎查詢＆報名

今個中秋，一起動手打造最吸睛的創意月餅！

這堂課帶你學習製作層層分明、酥香鬆化的千層酥，並透過食材調色，將酥皮變成討喜的不同造型，生動可愛又富節日氣氛。

課堂詳細教你如何分層、包餡、整形、調色技巧，讓你輕鬆完成造型逼真的千層酥。

📌9月15日（一）10:00～1:00pm

📌9月16日（二）10:00～1:00pm

📌10月5日（日）1:30～4:30pm

💰780 （每組完成8顆）

🎓 小班教學，適合無經驗至進階學員

⏰ 約 3 小時

🥮 每人完成 8顆桃子柿子酥，附食譜與包裝

🎁 自用節慶享用、送禮皆合適

💕小班教學｜📍地點方便｜🕒 時段彈性

🍵 每堂均有試食各款月餅。附贈食譜＆技巧分享！

名額有限💥 歡迎查詢＆報名