Après l'obtention du baccalauréat professionnel cuisine, d'un BTS hôtellerie restauration et d'une licence définition et gestion des systèmes alimentaires (DGSA), Léa rejoint l'équipe du Bistrot.

Elle vous propose une cuisine traditionnelle et authentique. Les mets sont préparés le matin même et vous garantissent une excellente qualité et une rigoureuse traçabilité.