Afin de pouvoir répondre au mieux à vos attentes, les commandes sont à passer avant mardi 14h pour un retrait le samedi.
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Les intemporels
Les intemporels
Plaisir chocolat
Plaisir chocolat
Biscuit dacquoise noisettesCroustillant praliné feuilletéGanache tendre lactéeChantilly chocolat
Luna
Luna
Biscuit moelleux pistacheCroustillant praliné pistacheCrème namelaka pistacheGanache montée pistache
Casse noisette
Casse noisette
Biscuit moelleux noisetteCroustillant praliné feuilletéCrémeux noisetteGanache montée noisette
Cappuccino
Cappuccino
Croustillant crumble caféBiscuit moelleux noisetteCrémeux dulcey caféMousse de lait
So Cahuète
So Cahuète
Biscuit moelleux cacahuèteCroustillant praliné cacahuètesCrème namelaka cacahuèteGanache montée vanilleCaramel cacahuètePâte sucrée
Les saisonniers
Les saisonniers
Toronto
Toronto
(octobre-mars)
Biscuit noisette pécanCroustillant praliné noix de pécanCompotée de poires Crémeux dulceyGanache montée sirop d'érable
Bali
Bali
(novembre-mars)
Dacquoise cocoConfit exotiqueCrémeux noix de coco citron vertMangue et ananas fraissans gluten
Sablé pêche verveine
Sablé pêche verveine
(juillet-septembre)
Sablé reconstituéPêches blanches confitesCrème namelaka verveine
Pomme tatin
Pomme tatin
(octobre-mars)
Sablé reconstituéPomme confitesChantilly ivoire mascarpone
Tarte framboise
Tarte framboise
(juin- octobre)
Sablé croustillantBiscuit moelleux pistacheConfit framboiseCrémeux verveineFramboises fraîches
Fraisier
Fraisier
(avril- juillet)
GénoiseCrème diplomate vanilleConfit fraiseFraise fraîchesGanache montée vanille
L'entremet du moment
L'entremet du moment
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