DIJOUS I DIVENDRES AL MIGDIA NO FESTIUS

       PRIMERS     

• Musclos al vapor amb vi blanc  i picada d'all i julivert

• Formatge camembert trufat a casa mig fos ( sup3)

• Patata arravaló

• Patata Menorquina

• Patata fondue

• Ous amb tòfona d'hivern i parmentier de patata ( sup 3 )

• Steak tartar  de vaca  amb gelat de mostassa  ( sup 4)

• Steak tartar de poltre de Cal Fum amb gelat de mostassa ( sup 2)

• Steak tartar de llangonissa amb gelat de mostassa

• Croquetó de confit d'ànec ( 3 unitats) ( sup 3)

• Canelons de rostit

• Macarrons bolonyesa amb parmesà rallat

• Remolatxa amb encurtits, crema de sardina fumada, anet i caviar

• Carxofes amb romesco ( sup 2)

• Cargols a la llauna ( sup 8)
  
  

       SEGONS      

• Calamars a l'andalusa amb maionesa de kimchiee

• Calamar de potera, parmentier de patata, ou fregit i oli de tòfona ( sup 2)

• Hamburguesa vegetariana de bolets amb maionesa de tòfona ( sup 2)

• Hamburguesa  Arravaló  madurada del Tàcies de Tàrrega

• Galta de porc a baixa temperatura

• Llangonissa  del crivillé de Reus amb patates fregides i allioli

• Gyozas de papada ibèrica amb teriyaki ( sup 2 )

• Tacos de pollastre amb maionesa de curri, pico de gallo i cilantre

• Tallada de vaca amb parmentier de patata ( sup 2)

• Entrecot de vaca amb patates fregides ( sup 7)

• Magret d'anec amb poma i mostassa de la  Conca. Mig magret  ( sup 4) i magret sencer ( sup 7)
  
  

       POSTRES      

• Pastis de formatge

• Mel i mató

• Gelat de vainilla o straciatella

• Lingot de xocolata d'Agramunt amb sal, aove i cacao ( sup 2)

• Xuixo de Girona de crema catalana amb gelat de vainilla ( sup 2)

• Músic amb moscatell ( sup 3)

INCLOU COPA DE VI DO CONCA DE BARBERÀ, AIGUA, CANYA O REFRESC I PA

                            17€ IVA INCLÒS

1/2 MENÚ ( 1 PLAT, POSTRE, AIGUA, VI O REFRESC O CERVESA 14€