如同天然大理石花的油脂，肉質與脂肪分佈極佳，燒烤後鮮嫩多汁

嚴選油花分布均勻的牛排，切成薄片烤後香氣四溢，肉質紮實有彈性

如同和牛般的油花，肉散發淡淡果香，脂肪豐厚肉質軟嫩