Sur le Web

2016-07-03:

« Cannes: la nouvelle Antidote est arrivée ! »

http://www.gillespudlowski.com/149019/restaurants/cannes-la-nouvelle-antidote-est-arrivee

"Les Ferré ont revu la formule de leur douce maison cannoise. Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, nous donne les clés pour comprendre ce changement."...

2015-08-31:

Le Restaurant L'Antidote à Cannes Soigne sa Cuisine

http://yesicannes.com/fr/restaurant-lantidote-cannes-soigne-sa-cuisine-25543/

"Le Restaurant L' Antidote à Cannes offre une rare expérience culinaire propre à guérir et rendre le sourire à ceux qui désespérèrent d'une cuisine authentique dans la capitale du Cinéma."...


2012-10-29

L’Antidote « Cannes: le bon coût de Christophe »

http://www.gillespudlowski.com/60201/restaurants/cannes-le-bon-cout-de-christophe

"Christophe Ferré est le bon chef modeste et caché de Cannes. Installé avec sa femme et sa sœur, il a fait d’une ancienne de demeure de maître une table sérieuse jouant le bon rapport qualité/prix à travers des menus pondérés. Pâtissier de formation, ce Tourangeau passé par le Mas d’Aigret aux Baux de Provence, les Airelles et le Moulin de la Gorce près de Limoges, puis à la Terrasse et l’Amandier à Mougins, joue ici sa partition avec sérieux, l’esthétisme dans la présentation, certes, mais sans brider le goût."...

2015-08-20

« Cannes : l’Antidote version 2015 »

http://www.gillespudlowski.com/123593/restaurants/cannes-lantidote-version-2015

Cette table cannoise, antidote à la morosité, nous l’avions découverte pour vous. Notre correspondant PACA vient d’y retourner…