La Colonial Restaurante ha estado en la historia del departamento de Boyacá durante décadas y en la vida de los Sogamoseños en momentos valiosos, impregnando a todos aquellos que lo visitan o solicitan sus productos y servicios con nuestra exquisita comida. A lo largo de nuestra trayectoria, nos hemos caracterizado por ser una empresa con enfoque social iniciando con nuestros colaboradores brindando empleo formal y digno como también con apoyo a nuestra comunidad. Todos nuestros esfuerzos están enfocados a brindarles a nuestros clientes una experiencia agradable con altos estándares de calidad en nuestros productos y servicios."